Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яйца фаршировнные куринной печенью

Яйца, фаршированные куринной печенью, — вкусная закуска! Используйте яйца, печень, луковицу, майонез, соль и перец для нежного и сытного блюда.

Продукты

яйца, сваренные вкрутую ( я беру шт. 15, так как делаю на 6 человек)
печень куринная
1 небольшая луковица
майонез
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Сварили вкрутую нужное колличество яиц. Мелко нарезаем лучок и обжариваем его до золотистого цвета. Жарим печёночку тоже до золотистого цвета. Разрезаем вдоль яйца. Отделяем желтки и растираем их вместе с печёночкой и луком. Солим и перчим по вкусу. Этой массой фаршируем белки. Сверху промазываем майонезом, кто сколько любит. Сверху можно присыпать любимой зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6739

Понравилось: 40

Автор: for_ever

Создан: 05 апреля 2008, 22:40

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Получается нежное, вкусное блюдо. Кушайте на здоровье!

Ира, я, когда посмотрела на фотографию, подумала, что ты ошиблась фоткой и вместо фаршированных яиц выставила фотку пельменей со сметаной. Рецепт конечно классный. Попробую приготовить. Ты у нас долго болела, слава Богу поправилась и, вот мы дождались от тебя нового рецепта. Ждем еще. 5

for_ever

06 апреля 2008, 00:16

СпасибоЛорик, спасибо Танюша и всем-всем остальным девочкам большое спасибо за отзывы!

наталия владимировна

06 апреля 2008, 00:24

Знаю, это очень вкусно, кто не пробовал - рекомендую. 5+++++

мама макса

06 апреля 2008, 00:49

Знаем вкусно!!! Тоже так делаем!! Пять!!!!

pachita

06 апреля 2008, 01:32

Попробую перепелиные яйца сделать с печенкой.Вам пять!!!

mascha

06 апреля 2008, 01:35

Извините, я что-то не поняла, а на фотографии - пельмени или всё токи яйца?

for_ever

06 апреля 2008, 01:37

Никогда не пробовала перепелинные яйца. Говорят.что очень полезные.

for_ever

06 апреля 2008, 01:40

По-моему пельмени имеют немного другой вид. На фото яйца, сфотографированные сверху вниз. разрезанные вдоль, промазанные майонезом.

melisa jess

06 апреля 2008, 02:02

за рецептик пять, сами готовим такие - очень вкусно, только я обычно, чтоб быстрее было беру вместо печёнки обычный паштет печёночный, купленный в магазине (такой себе дешёвый и сердитый)

irina90-60-90

06 апреля 2008, 02:26

Полезные ОЧЕНЬ яйцо переп. да это трудоемко,но вкусно!!!!ПЯТЬ+++++++

pachita

06 апреля 2008, 02:26

Говорят...Муж пьёт их сырыми...

irina90-60-90

06 апреля 2008, 02:28

ДАААА!!pachita!!!для чего ??

буба

06 апреля 2008, 02:40

Вкусно...А перепелиные яйца в сыром виде очень хорошо при язве желудка-моя подруга так сына вылечила.Рецепт простой и хороший-5.

улитка

06 апреля 2008, 02:41

Очень хороший, уютный, домашний рецепт. Спасибо за настрой. Конечно, пять.

radugalena

06 апреля 2008, 02:46

Замечательно! 5!

for_ever

06 апреля 2008, 03:21

Всем нашим девочкам спасибо за отзывы. И всётаки,Я думаю, что фаршировать печёночкой, жаренной с лучком, лучше, чем готовым паштетом. Хотя, если нужно по-быстрому и подешевле, то тоже будет неплохо.

parliament

06 апреля 2008, 04:45

Здорово

oksana malzew

06 апреля 2008, 15:39

5+!!!

jelena_73

06 апреля 2008, 18:45

идея класс!!!

sweta1

25 мая 2008, 20:57

ну оооочень вкусно!!!!5+!!!