Жареные баклажаны с соусом
Вкусные жареные баклажаны с соусом из майонеза и чеснока. Идеально для закуски! Используйте 2 баклажана, 50 г сыра и масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Наризаем 6 долек из баклажанов и обжариваем их на масле до готовности.Остальное наризаем на квадратики и также обжариваем.Солим приправим по своему вкусу.
Соус:в майонез добовляем водички и тщательно перемешиваем,сюда же выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и снова хорошенько перемешиваем.
Дольки баклажана укладываем как бы цветочком.Смазываем соусом.В середину цветочка выкладываем остальные баклажанчики.Поливаем сверху соусом,посыпаем тёртым сыром и украшаем дольками помидоров"черри".
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
255 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 апреля 2008, 09:17
03 апреля 2008, 10:03
03 апреля 2008, 12:06
03 апреля 2008, 13:38
03 апреля 2008, 14:35
03 апреля 2008, 15:18
03 апреля 2008, 16:45
03 апреля 2008, 18:01
15 апреля 2008, 20:56
04 июня 2008, 03:51
02 июля 2009, 23:00
16 июля 2009, 00:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти