Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с каштанами

Приготовьте курицу с каштанами! Рецепт: курица, лук, чеснок, имбирь, соевый соус, красное вино, сахар, специи и 500 г каштанов. Вкусно и просто!

Продукты

растительное масло-4 ст.л.
курица-12голяшек
лук репчатый-1шт
чеснок-2зубчика
корень имбиря(свежий)-2см
соевый соус-1/4 ст.
сухое красное вино-1/2 ст.
сахар-2 ст.л.
соль черный молотый перец
каштаны-500 г

Пошаговый способ приготовления

Нагреваем масло в кастрюле,обжариваем курицу со всех сторон и выкладываем на тарелку.В кастрюлю кладем лук,порезанный кубиками,чеснок ,измельченный имбирь и жарим 5минут.Курицу кладем обратно в кастрюлю,добавляем соевый соус,вино,специи,сахар,соль.Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 30минут.Добавляем каштаны и тушим еще 20минут.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9988

Понравилось: 96

Автор: мама007

Создан: 29 марта 2008, 17:51

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Раньше каштаны можно было купить только зимой,а теперь -круглый год.Сейчас каштаны продаются чищеные, вареные,в вакуумной упаковке.Они хорошо подходят для этого блюда.