Пряный гибной жульен
Насладитесь пряным гибким жульеном с шампиньонами, топлёным маслом, чесноком, жирной сметаной и тёртым эмментальским сыром. Идеальный вкус!
Продукты
- шампиньоны - 500 г
- топленый масло - 50 г
- чеснок - 3 зубчика
- жирная сметана - 100 мл
- тертый эмментальский сыр - 50 г
- соль
- молотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
1,Грибы очистить,обтереть влажной тряпочкой и нарезать тонкими ломтиками.Чеснок очистить,раздавить черенком ножа и обжарить в разогретом топлёном масле.Выложить грибы,потушить на слабом огне 8-10 мин,приправить солью и перцем по вкусу.
2,Выложить грибную смесь в сотейник или на противень,равномерно залить сметаной,посыпать тёртым сыром и запекать приблизительно 20 минпри 180 градусах до появления румяной корочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 марта 2008, 13:25
28 марта 2008, 13:38
28 марта 2008, 13:42
28 марта 2008, 13:46
28 марта 2008, 14:26
28 марта 2008, 20:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти