Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куринный картофан

Попробуйте куриный картофан с тушки курицы, картофелем и яблоками "гольден". Добавьте специи и зелень для идеального вкуса!

Продукты

курица(тушка на 2 кг)
картофель 5 шт
яблоко 1-2 шт("гольден" яблоко-груша)
лук 1 шт
соль
специи(базилик,майоран,куркума,красный перец,мускатный орех)
зелень(лук,петрушка,укроп)
масло сливочное 100 г
майонез или сметана 100 г
чеснок 2-3 зубца

Пошаговый способ приготовления

Курочку помыть,почистить,натереть солью и специями,дать просолеть 20-30 мин.

Яблоки и картофель подсолить,смешать с луком и наченить курицу.

Выложить на протвень,обложить порезанной(крупно) картошкой,залить смесью(майонез+масло)половину смеси оставить для поливки.Выдавить в нее чесночек и подлить чесночную заправку за 10 мин до готовности.

Выпекать в духовке на 220 С 90 мин непереворачивая.

Перед подачей украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7430

Понравилось: 62

Автор: павлоградочка

Создан: 26 марта 2008, 02:20

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Ну вот,все пятёрки ставят,а средняя оценка-4.Уже пару дней же так усиленно на всех рецептах.Зайдёшь-рецепт отличнейший,забираешь с руками и ногами,а оценка намеренно занижена.Вот и у Вас,и жаль,что моя пятёрка не исправила вашу четвёрку.Сейчас как раз пойдём закупаться,приобрету курочку,муж приходит поздно,а тут ему такенный ужин!!!!!Спасибо.55555555555555!

luba5

26 марта 2008, 20:19

Интересный рецепт, за что 4! 555555!!!!!

kuril4ik

27 марта 2008, 11:42

Отличное блюдо!5!!!

inesska

27 марта 2008, 22:25

истекла слюной 5+

irina90-60-90

30 марта 2008, 00:54

курица зашибенная 5555!!!!