Зразы воскресные

Вкусные зразы воскресные с жареной говяжьей печенкой, сырой говяжьим фаршем, жареным луком, маслом, солью и перцем. Идеальное блюдо для семейного обеда!

Зразы воскресные

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Печенку прокручиваем в мясорубке

Фарш говяжий солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить яйцо.

Берем часть фарша, делаем из него лепешку, внутрь выкладываем печенку с луком и заворачиваем.

Со всех сторон как следует закрепляем, чтобы нигде не было дырочек.

По желанию обваливаем в сухарях.

Так повторяем пока не кончатся ингредиенты.

Зразы выкладываем на горячую сковородку, обжариваем, затем накрываем крышкой и на тихом огне оставляем минут на 20.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4880

Понравилось: 89

Создан: 24 марта 2008, 20:55

Дополнительная информация

Этим рецетом со мной поделилась бабушка, кот. когда-то очень давно отдыхала и в доме отдыха их как-то кормили такими вот зразами. Это блюдо оч вкусное и необычное. Неплохо будет смотреться и на праздничном столе, если придумать интересный гарнир.

Комментарии

strelec148

24 марта 2008, 21:21

вам 5!

pachita

24 марта 2008, 21:23

Вкусно.Пять.

mimi

24 марта 2008, 21:44

очень интересно,попробую

veka

24 марта 2008, 22:13

отлично 5

irina90-60-90

24 марта 2008, 22:38

СУПЕРСКИЕ ПЯТЬ

кисюля

24 марта 2008, 22:41

Вкусно и интересно.Пятерочка.

oksana malzew

25 марта 2008, 13:07

Отлично 5+!!!

гетьмановна

29 марта 2008, 16:37

Знаю я такую вкусноту ,5.

bratyury

10 мая 2008, 13:04

Здорово написано, единственное пожелание (или просьба) - центральный снимок дублировать в пошаговых, чтобы можно было увеличить и посмотреть это красоту.

jlp567

30 августа 2008, 16:29

Что то на зразы похоже.Отлично!

v.kramar

01 октября 2008, 21:44

Да-а! Хорош бабушкин рецепт. 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 583