Теплый салат из хрустящих овощей с рисовой лапшой

Ингредиенты

  • рисовая лапша - 100 гр.
  • кабачок,
  • красный болгарский перец,
  • баклажан,
  • кинза,
  • оливковое масло "extra virgin",
  • белый винный уксус,
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Лапшу отварить в подсоленной воде 3 минуты (или согласно инструкции). Промыть.

Овощи помыть, обсушить, нарезать брусочком. Обжарить по пару минут, чтобы перец и кабачок остались хрустящими. (Я обжариваю все овощи отдельно).

Сложить овощи в емкость, заправить бальзамическим уксусом.

Добавить рисовую лапшу к овощам, немного оливкового масла. Посолить.

Нарезать пучок кинзы (или петрушки), посыпать салат.

Подавать теплым.

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат из хрустящих овощей с рисовой лапшой: фото шаг 1Теплый салат из хрустящих овощей с рисовой лапшой: фото шаг 2

Дополнительная информация

Если позволяет здоровье, можно добавить перчинку чили.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
24.03.2008 14:24
Ответить
5+!!!ОТЛИЧНО!
natul"ka
24.03.2008 14:29
Ответить
Вкусненько! 5
inesska
24.03.2008 14:29
Ответить
ЗДОРОВО!5+
я!
24.03.2008 14:30
Ответить
вкуусно....5!
kuril4ik
24.03.2008 14:47
Ответить
Салатик - то что надо!!! 5
ksyusha
24.03.2008 14:54
Ответить
отличный салатик, и смотрится на отлично))!
skoslik
24.03.2008 14:57
Ответить
Чудесный салатик!Спасибо за рецепт. Забираю, конечно. 5!
parliament
24.03.2008 14:59
Ответить
отлично
ats2230 309 05
24.03.2008 15:04
Ответить
Замечательный салатик!Яркий!Беру,Беру!5Спасибо!5
марусёк
24.03.2008 15:07
Ответить
здоровское сочетаньице, очень неизбито! :)))))
cathrene
24.03.2008 15:15
Ответить
замечательный салат!
JJJJJJJJJJJ
24.03.2008 15:19
Ответить
Вкуснятская красота!!!!!!!!!555555555555
kidlog
24.03.2008 15:20
Ответить
И я так делаю, а овощи всегда беру по сезону...очень вкусно! ;) 5+
chudo
24.03.2008 15:28
Ответить
К счастью эти овощи уже есть в продаже круглогодично. Единственное, что не подходит в этот салат это огурцы и помидоры:)
mari2020
24.03.2008 15:37
Ответить
Отличный салат!Спасибо за рецепт.5!
неля0503
24.03.2008 15:37
Ответить
Красота и вкуснота! 5!
rezept
24.03.2008 15:41
Ответить
prima!5+
gnatosina
24.03.2008 16:09
Ответить
super super super!!! 5+
kycheri
24.03.2008 19:03
Ответить
Красота!!! 5+!
svetlana dark
24.03.2008 20:46
Ответить
очень!очень!очень!5
luba5
24.03.2008 23:27
Ответить
Интересный рецептик!5!
irina75
25.03.2008 14:18
Ответить
класс!!! люблю такое!!!по весеннему...5+!!!
olaswan
29.03.2008 11:34
Ответить
Это - не салат!Это - очень вкусный салат.
elitna
02.04.2008 23:49
Ответить
беру-беру!5:)браво!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели