Голубцы с грибами и овощами

Фото к рецепту: Голубцы с грибами и овощами

Ингредиенты

  • Капустные листья – 8 шт.
  • Рис – 0,5 чашки
  • Корень сельдерея – 200 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны) – 300 г.
  • Томат
  • Подс. масло
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

Капустные листья опустить на 3 мин. в кипяток, немного отбить.

Сварить до полуготовности рис.

Обжарить нарезанные грибы.

Отдельно обжарить морковь и сельдерей, натертые на терке, с нарезанным луком.

Смешать рис, грибы, овощи. Посолить, поперчить начинку.

Сформировать голубцы, обжарить на подсолнечном масле, сложить в кастрюльку.

Томат довести до кипения в отдельной посуде, добавить соль и специи.

Залить голубцы томатом и тушить ок. 30 мин.

Приятного аппетита!!!!


5.04.5598421958998371.027
я!

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Голубцы с грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dizz
21.03.2008 20:11

Правильно! Можно и без мяса!5+

nikachka
21.03.2008 20:12

очень вкусно!!!!

я!
21.03.2008 20:16

вкусно...честно....рецепт, я думаю, многим известен....но может кому-то напомню...

natsm
21.03.2008 20:28

Рецептик как раз к посту, спасибо за подсказку! 5

radugalena

Сегодня же сделаю, как раз капусту купила! Вам 5!

павлоградочка

Анюта,супер!5+

magann
21.03.2008 21:32

Вкуснятинка!!!!5!

parliament

от меня 5 - люблю....

wany05
22.03.2008 00:40

Очень интересно!!!!

lorxen1
22.03.2008 02:14

класс-5+

oksana malzew

5+!!!

deniz06ankara

очень вкусно. я их немного подругому делаю и с виноградными листьями. даже мужу понравились. хотя он кроме своей кухни никакую больше не признаёт. вам 5+

VLADIMIR
31.03.2016 15:20

:) https://www.koolinar.ru/recipe/view/129792

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...