Креветочная рыбка в горчичном соусе
Приготовьте креветочную рыбку в горчичном соусе с тушки трески, сливками, укропом и мускатным орехом. Удивите любимых вкусом и ароматом!
Продукты
- тушка креветочной рыбки (можно взять любую тресковую),
- сливки 1 ст. ( по жирности решайте сами, у меня были 22%),
- небольшой пучек укропа,
- 1 луковица,
- чепотка мускатного ореха,
- горчица (не горькая) 1 ст.л.
- масло сливочное.
Пошаговый способ приготовления
Рыбу отделить от кости и порезать на порционные куски, уложить в глубокую форму
посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.э
Для соуса:
лук мелко порезать и прожарить на сливочном масле до готовности, вылить сливки в сковороду с луком, добавить мускатный орех, столовую ложку горчицы, посолить, поперчить (лучше брать белый перец), положить зелень, в моем варианте укроп.
Довести до загустения (это произойдет сразу как соус начнет закипать) и залить нашу рыбку.
Отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 - 200гр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 марта 2008, 01:43
20 марта 2008, 01:52
20 марта 2008, 01:52
20 марта 2008, 02:03
20 марта 2008, 02:05
20 марта 2008, 02:07
20 марта 2008, 02:09
20 марта 2008, 02:20
20 марта 2008, 02:25
20 марта 2008, 02:28
20 марта 2008, 02:45
20 марта 2008, 03:40
20 марта 2008, 05:45
20 марта 2008, 18:08
20 марта 2008, 19:35
20 марта 2008, 23:02
21 марта 2008, 00:31
24 мая 2008, 01:25
25 августа 2009, 19:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти