Салат "Апельсины с луком" ПО-СИЦИЛИЙСКИ.

Ингредиенты
- Апельсины (крупные и сладкие) 2 шт.
- Лук красный 0,5 луковицы.
- Маслины б/косточек 70 гр.
- Сок половины лимона.
- Уксус яблочный 1 ч/ложка.
- Оливковое масло.
- Базилик.
- Соль.
Способ приготовления
Апельсины очистить от кожуры...и плёнок.
Лук нарезать тонкими полукольцами, и замариновать в уксусе с соком лимона (сока 1 ст/ложка) на 20 минут.
Маслины нарезать кружочками.
Лук промыть холодной водой.
В отдельной посуде смешать 3 ст/ложки оливкого масла, сок лимона и соль.
Дольки апельсина, лук и маслины выкладываем на блюдо, посыпаем базиликом и заправляем оливковым маслом с соком лимона и солью.
Buon appetito!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

strelec148
20.03.2008 01:38а говоришь, оценки не ставишь...адманщица! спасибо, Катюшка!

strelec148
20.03.2008 01:45ну тогда спасибо не тебе!

strelec148
20.03.2008 01:58
strelec148
20.03.2008 02:12да, лук тоже сладкий по возможности...но маринад с лимонным соком уберет горечь...

мама макса
20.03.2008 02:27Вот это ДА!!!! 5+++++

oksana malzew
20.03.2008 03:38интересно 5+!!!думаю на вкус будет очень пикантным!

eugeneness
20.03.2008 15:10Грацци. Мольто джустосаменте! Добавил еще один ингредиент - ошпаренные томаты черри и сервировал этим салатиком жаренную креветочную рыбу. Изысканно.

strelec148
20.03.2008 15:10мне салат очень понравился...он необычный, но вкусный.

strelec148
20.03.2008 16:59Prego, eugeneness! E una cosa particolare!

алекса1984
20.03.2008 19:32интересно и красиво очень! 5+

а я уверена, что вкусно! сама всегда кладу предварительно маринованный в лимоне лучок в фруктово-овощные салаты. Ксюш, вот ты сегодня мяско с хурмой опубликовывала... а знаешь, какой вкусный салат из хурмы, маринованного лучка, яблочка и пекинской капусты?! мням! мой любимый
попробуй, понравится.

гетьмановна
03.04.2008 22:12Замечательно!5.

irina90-60-90
06.05.2008 14:17очень необычнобум пробовать
ПЯТЬ++++++++

strelec148
24.10.2008 16:38не за что...