Свинина "многоэтажка"

Фото к рецепту: Свинина  многоэтажка
Домашняя0 мин.10Не определен
44062342

Ингредиенты

  • 10 шт. свиных отбивных (сырых)
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 банка консервированных (резанных)шампиньонов
  • 2 крупных свежих помидора
  • 300 гр. сыра
  • соль
  • перец, майонез, сушенный базилик
  • соленый огурчик - по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Отбивные (охлажденные, но не замороженные) я купила в супермаркете уже готовые.

Разложила их на противень.

Посыпала солью, перцем и чуть-чуть базиликом.

Обжарила репчатый лук до чуть золотистого цвета, слегка посолила и добавила грибы, потомила на сковороде 1-2 минуты и выложила начинку на наше мяско.

Для пикантности я добавила соленый огурчик тонко порезанный кружочками (но кто не любит, можно и не добавлять).

Все это промазала майонезом и придавила свежей помидоркой.

Поставила в нагретую духовку t180 градусов минут на 15, затем засыпала сыром и поставила обратно в духовку еще на 15-20 минут!

Получилось очень вкусно! Еще вкусней было на следующий день!

Дополнительная информация

Пусть вас не пугает большое количество сока от мяса, как только вы вынете основательно ваше блюдо из духовки весь сок в течении нескольких минут впитается в мяско и оно будет очень нежное и сочное!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
улитка

В источник рецепта забыли третьего добавить - Хрюшу:)5

ludmila
16.03.2008 20:53

Очень аппетитно:) А какой именно сыр брали? Ведь сыр очень быстро твердеет... 5

чмоки

Рецептов очень много, особенно мясных, но копировать абсолютно никого не хотела

kidlog
16.03.2008 20:58

Великолепно!!! ;) 5+

чмоки

сыр брала обычный не твердых сортов "Мастер", добавляла в блюдо его позже, может поэтому он и не взялся коркой.

чмоки

большое спасибо! это мой первый рецепт в вашем замечательном клубе!

magann
16.03.2008 21:23

С дебютом - 5!

parliament

отлично

svitlo
16.03.2008 21:40

Очень интересный рецептик, спасибо вам, так аппетитно! :)

rimm4ik
16.03.2008 22:05

Такие отбивные мы любим!!! Отлично +++55555

cherrrry
16.03.2008 22:35

с дебютом!5!:)

пики
16.03.2008 22:36

Я тоже такое люблю!5

irina75
16.03.2008 22:37

отличное мясо!!! а вас с отличным дебютом...5+!

luba5
16.03.2008 23:29

Замечательно!5!

o-natalika

очень аппетитно выглядит! и вкусно, наверное))) спасибо за рецепт! 5!

кисюля

Свининка класс,обожаю.5!

oksana malzew

5+!!!

pyatac
17.03.2008 11:57

эээххх! красота, вкуснота!

melisa jess

5+!!! Ещё одна идейка для мяска, спасибки!!!

гетьмановна

Это круто!5!

vicus
11.06.2008 01:26

Отлично! +555!

irina-kolyshkova

просто супер 5

tatjanka111

ням ням :) +555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты