Капуста, тушённая с грибами и овощами

Ингредиенты

  • все продукты беру по колличеству едоков. я готовлю много на 6 человек.
  • капуста
  • 2 банночки пассерованных грибов
  • перец красный болгарский ( 3 шт. )
  • морковь( 3-4 шт. )
  • лук ( 2-3)
  • аджика или кетчуп, или немного томатной пасты
  • перец красный (острый) ( паприка)
  • соль, сахар -
  • 100 гр. чернослива

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко шинкую капусту. Мелко соломкой нарезаю морковь, Мелко кубиками нарезаю лук, красный перец нарезаю небольшой соломкой. Сначала отдельно поджариваю морковку с луком. Затем обжариваю грибы. когда они обжарятся, ложу красный болгарский перец и протушиваю вместе. Конечно же по

вкусу присаливаю.

Теперь тушу капусту, добавляю мелко нарезанный чернослив, под конец тушения - по вкусу сахар, красный острый перец. аджику. Когда капуста готова, добавляю протушенную морковь с луком, грибы с красным перцем, всё перемешиваю. протушиваю минут 5-7 и всё готово.

Пошаговые фото рецепта

Капуста, тушённая с грибами и овощами: фото шаг 1Капуста, тушённая с грибами и овощами: фото шаг 2Капуста, тушённая с грибами и овощами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Подаю к мясным блюдам. к картофелю. Кушайте на здоровье!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
555 благодать))
ewrika2005
15.03.2008 19:27
Ответить
пять!!!!!!!!!!
kidlog
15.03.2008 20:00
Ответить
Очень пестренько. :) 5+
matanya
15.03.2008 20:27
Ответить
Ира, а ты еще не хотела участвовать в этом сайте, не зря я тебя уговорила, ты замечательный кулинар. 5
for_ever
15.03.2008 20:53
Ответить
Спасибо, Танюша!!!!
мама макса
15.03.2008 20:56
Ответить
Класс!!! Такая веселенькая!! 5!
гетьмановна
15.03.2008 21:07
Ответить
Очень душевно!5!
улитка
15.03.2008 21:19
Ответить
Ароматно и вкусно. 5
luba5
15.03.2008 21:25
Ответить
Люблю такую капустку, вкусно!555!
for_ever
16.03.2008 00:29
Ответить
Спасибо всем девочкам!!!!
oksana malzew
16.03.2008 11:56
Ответить
5+!!!
буба
16.03.2008 17:44
Ответить
Капуста-моя слабость...В любом виде.Отлично-5.
for_ever
17.03.2008 00:59
Ответить
Ещё раз, всем спасибо!
elena_110
18.03.2008 00:03
Ответить
Вкусно!5
sweta1
25.05.2008 20:50
Ответить
5+!!!
marusja
05.06.2008 02:03
Ответить
Klassno.5
pti_za
09.06.2008 15:35
Ответить
Очень даже!... :)
maj4ik
08.08.2008 04:41
Ответить
хороший рецептик!! 55
salamandraaaa
12.10.2008 16:30
Ответить
ВОТ ТАК Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА , СПАСИБО ! 5 +++++++++
миндалька
28.11.2008 08:03
Ответить
Чудесная капуста! 55555
zita
19.12.2008 00:47
Ответить
уже хочу такую капусту 5
алёнушка777
01.02.2009 06:01
Ответить
Как для меня всё написано, как нравится твоя кухня!!!5555555555555555555555555555555555
Marfochka
13.12.2009 23:09
Ответить
объеденье!!!!!
irina_mai
20.01.2010 02:35
Ответить
Urrra!Teper ja snaü,4to budet sawtra na garnir k mjasnim ruletikam!Sdorowo!Golowa ne bolit w poiskah idei-4to podat na garnir? 555555
marishka57
13.03.2011 14:14
Ответить
*THUMBS UP*вкуснятина!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели