Капуста, тушённая с грибами и овощами

Фото к рецепту: Капуста, тушённая с грибами и овощами

Ингредиенты

  • Все продукты беру по колличеству едоков. Я готовлю много на 6 человек.
  • Капуста
  • 2 банночки пассерованных грибов
  • перец красный болгарский ( 3 шт.)
  • морковь( 3-4 шт.)
  • лук ( 2-3)
  • аджика или кетчуп, или немного томат-пасты
  • перец красный (острый) ( паприка)
  • соль, сахар - по вкусу
  • 100 гр. чернослива

Способ приготовления

Мелко шинкую капусту. Мелко соломкой нарезаю морковь, Мелко кубиками нарезаю лук, красный перец нарезаю небольшой соломкой. Сначала отдельно поджариваю морковку с луком. Затем обжариваю грибы. когда они обжарятся, ложу красный болгарский перец и протушиваю вместе. Конечно же по

вкусу присаливаю.

Теперь тушу капусту, добавляю мелко нарезанный чернослив, под конец тушения - по вкусу сахар, красный острый перец. аджику. Когда капуста готова, добавляю протушенную морковь с луком, грибы с красным перцем, всё перемешиваю. протушиваю минут 5-7 и всё готово.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подаю к мясным блюдам. к картофелю. Кушайте на здоровье!

5.04.5966146739123691.039
for_ever

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

555 благодать))

пять!!!!!!!!!!

15.03.2008 20:00

Очень пестренько. :) 5+

15.03.2008 20:27

Ира, а ты еще не хотела участвовать в этом сайте, не зря я тебя уговорила, ты замечательный кулинар. 5

15.03.2008 20:53

Спасибо, Танюша!!!!

Класс!!! Такая веселенькая!! 5!

Очень душевно!5!

Ароматно и вкусно. 5

15.03.2008 21:25

Люблю такую капустку, вкусно!555!

16.03.2008 00:29

Спасибо всем девочкам!!!!

5+!!!

16.03.2008 17:44

Капуста-моя слабость...В любом виде.Отлично-5.

17.03.2008 00:59

Ещё раз, всем спасибо!

Вкусно!5

25.05.2008 20:50

5+!!!

05.06.2008 02:03

Klassno.5

09.06.2008 15:35

Очень даже!... :)

08.08.2008 04:41

хороший рецептик!! 55

ВОТ ТАК Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА , СПАСИБО ! 5 +++++++++

Чудесная капуста! 55555

19.12.2008 00:47

уже хочу такую капусту 5

Как для меня всё написано, как нравится твоя кухня!!!5555555555555555555555555555555555

объеденье!!!!!

Urrra!Teper ja snaü,4to budet sawtra na garnir k mjasnim ruletikam!Sdorowo!Golowa ne bolit w poiskah idei-4to podat na garnir? 555555

*THUMBS UP*вкуснятина!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...