Компот

Соленья и маринады

Пироженое картошка с орехом

Name: Пироженое «картошка с орехом»
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: печенья; сливочное масло; сахар; молоко; молотый фундук; целый фундук; ванилин; какао; амаретто; коньяк; кокосовая стружка; шоколадная стружка; молотое печенье; орех

Пирожное «картошка с орехом»: угощение из печенья, сливочного масла, молока, какао. Варианты с орехом, кокосом и шоколадом подойдут для любого праздника!

Продукты

печенье - 1 кг
сливочное масло - 200 г
сахар - 1 ст. л.
молоко - 1 ст. л.
молотый фундук - 100 г
фундук
ванилин - 1 уп.
какао - 3-4 ст. л.
амаретто или коньяк - 3 ст. л.
для посыпки:
кокосовая стружка
шоколадная стружка
молотое печенье или орех

Пошаговый способ приготовления

Измельчаем печенье через мясорубку или в кухонном комбайне

Масло с молоком растапливаем в средней чашке (я сделала это в микроволновке), растопили все масло, добавляем стакан сахара, ванилин, какао - всё хорошо перемешаем.

Когда сахар растворился - порционно засыпаем получившуюся муку из печенек и мешаем.

Добавляем орешки, перемешиваем, и оставляем остывать.

Как получившаяся масса остынет, мы можем делать шарики и втыкаем в каждый по одному целому ореху.

После того как сформировали шарики, ставим наши пироженные в морозилку на 20 мин., после этого можно достать обвалять в крошке (у меня крошка из печенья) и сделать более правильную форму, по желанию украсить кремом или как у меня каким-нибудь украшением для торта, убрать ещё на час в холодильник, и после этого часа получается настоящее пироженное!