Австрийская сдоба
Приготовьте австрийскую сдобу с мукой, сахаром, маргарином, яйцом и дрожжами. Добавьте шоколад, изюм и курагу для потрясающего вкуса!
Продукты
- 500 г муки
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 пачки маргарина
- 1 яйцо
- 1,5 ст. молока
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 плитка горького шоколада
- 2 ст.л. изюма
- 12 шт. кураги
- 1 пакетик ванильного сахара
- сахарная пудра с корицей
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку, обычный сахар и ванильный.
Насыпать горкой, сделать углубление и выложить в него 100 г маргарина, растертого с яйцом.
В небольшой кастрюльке подогреть 1 стакан молока и развести в нем дрожжи.
Влить эту смесь в углубление и замесить тесто.
Поставить в теплое место и дать подойти.
Шоколад мелко порубить, смешать с изюмом и подмесить в тесто.
На посыпанном мукой столе раскатать тесто колбаской длинной 30 см. и разрезать на 12 кусочков.
В центр каждого кусочка положить по 1 ягоде кураги, скатать в виде шариков и уложить в смазанную форму.
Оставить на 20 мин.
Растопить маргарин в молоке и полить сдобу.
Выпекать 35-40 мин. при 200 гр. накрыв при необходимости, фольгой.
Готовую выпечку смазать кусочком масла и посыпать сахарной пудрой с корицей.
Сохраняй и поделись с друзьями
265 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Австрийская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7299
Понравилось: 265
Автор: oliga42
Создан: 08 марта 2008, 00:10
Комментарии
08 марта 2008, 00:17
08 марта 2008, 00:23
08 марта 2008, 00:29
08 марта 2008, 00:33
08 марта 2008, 00:35
08 марта 2008, 00:47
08 марта 2008, 01:12
08 марта 2008, 01:32
08 марта 2008, 02:14
08 марта 2008, 02:23
08 марта 2008, 08:59
08 марта 2008, 13:20
08 марта 2008, 19:49
03 мая 2008, 01:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти