Макароны запечонные в баклажанах
Запеканка: макароны запечённые в баклажанах. Пачки макаронов с помидорами, зелёным горошком, кабачком и голландским сыром. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- 0.5 пачки макаронов
- 3 баклажана
- 2 кабачка
- 3 помидора
- 0.5 ст. зелёного горошка
- 100 г голландского сыра
- 1.5-2 ст.л. масла
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом отвариваем макароны.Затем нарезаем баклажаны и обжариваем в масле и выкладываем на салфетку что бы небыло слишком жирно,в той же сковороде обжариваем кружочками кабачки,к нему добавляем очищенные и нарезанные помидоры,зелёный горошек,листики базилика и довододим до состояния соуса,куда затем выкладываем макароны,и ставим в сторонку.Вот и начинаем главный процесс укладки,берём форму для кекса(можно любию другую),нужно баклажаны уложить так что бы кончиками можно было прикрыть макароны.Уложив жареные баклажаны по стенкам формы .Тем времене соус остыл,к нему добавляем 50 гр натёртого сыраи хорошенько размешиваем.Затем готовые макароны с соусом выкладываем в формочку уложенными баклажанами,сверху посыпаем оставшим 50 гр сыра,накрываем баклажанами,и отправляем в заранее нагретую духовку на мин 20-25.Готовое блюдо вынимаем из формы перевернув его ,и украшаме дольками помидора и листиками базилика
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
так же можно добавить по желанию кусочки,мяса,индейки или курочки,предворительно обжаренных,или же подать к блюду отдельно
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:
1. Половина пачки макарон (предположим, стандартная пачка 500 г)
- Масса: примерно 250 г
- Калории: около 860 ккал (с учетом, что 100 г — примерно 350 ккал)
- Белки: 12-13 г на 100 г → 30-32 г
- Жиры: 1-2 г на 100 г → 3-4 г
- Углеводы: около 70 г на 100 г → 175 г
2. Баклажаны (3 шт., средний вес 300 г)
- Калории: примерно 25 ккал на 100 г → 75 ккал
- Белки: 1 г на 100 г → 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г на 100 г → 18 г
3. Кабачки (2 шт., около 300 г)
- Калории: примерно 20 ккал на 100 г → 60 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 9 г
4. Помидоры (3 шт., примерно 300 г)
- Калории: 18 ккал на 100 г → 54 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3.9 г → около 12 г
5. Половина столовой ложки зелёного горошка (~50 г)
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 3-4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
6. 100 г голландского сыра
- Калории: примерно 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 1-2 г
7. Масло (1.5-2 ст.л., около 20 г)
- Калории: около 180 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Итоговый расчет:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 860 + 75 + 60 + 54 + 40 + 350 + 180 = 1,619 ккал |
Белки (г) | 30 + 3 + 1 + 1 + 4 + 25 + 0 = 64 г |
Жиры (г) | 4 + 0 + 0 + 0 + 0 + 27 + 20 = 51 г |
Углеводы (г) | 175 + 18 + 9 + 12 + 7 + 2 + 0 = 223 г |
Итоговая оценка:
Калории: примерно 1,620 ккал
Белки: около 64 г
Жиры: около 51 г
Углеводы: около 223 г
Если нужно более точное значение или есть уточнения по весу или быстрым для товаров — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







