Вход | Регистрация
Möhrenkuchen-морковный бисквитик
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Морковку очистить, и натереть на мелкой тёрке.
Желтки отделить от белков, и взбить миксером в пену( минут 5) с сахаром, ванил.сахаром и солью.
Муку перемешать с содой, высыпать в желток, добавить орехи, влить ром или апельс.сок. Хорошо перемешать.
Белки взбить в пену, ввести их в тесто, в конце вмешать морковку.
Духовку предватительно разогреть.
Форму смазать маслом, посыпать мукой. Влить тесто.
Печь при темп.:180 град 50-60 минут
Дать остынуть в форме, вынуть , и обмазать глазурью.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я попыталась сам бисквит сделать в форме морковки ... импровизировала...думаю он на что то другое похож, но явно не на морковку. Глазурь брала готовую( в пачечке от ) Сам бисквит получился очень сочный! мне понравился. Миндаль, я клала только 200 грамм( у меня такая пачка была одна), на вкусе не отразилось, и если добавлять ром, запаха нет, но думаю можно и апельсин добавить, представляю себе аромат.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
А на срезе такой красивенькийПЯТЬ+Конечно же 5! Умничка! 5+Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
