Солянка по-русски.

Фото к рецепту: Солянка по-русски.

Ингредиенты

  • 50-70гр почек
  • 50гр сосисок
  • 70гр копчёной колбаски
  • 1 луковица
  • 150гр солёных огурцов
  • 2ст.л. томатной пасты
  • 1/3 лимона
  • соль,перец,укроп,сметаны

Способ приготовления

Мелко нашинкуйте лук спассеруйте с томатной пастой и сливочным маслом.

Солёные огурцы нарежьте соломкой,слегка обжарьте.

Нарежьте почки,сосиски и колбаску тонкими ломтиками.

Выложите в кастрюлю набор мясных продуктов, посолите, поперчите, добавьте мелко порезаный укроп, доведите до кипения и варите на маленьком огне несколько минут.

Перед подачей к столу положите в солянку кружочки очищенного от кожицы лимона.Отдельно подайте сметану.

Приятного аппетита!


5.04.5768320995793771.032
rimm4ik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

sweta1
sweta1
02.03.2008 20:35

отлично,а если еще немного оливок добавить?вам-5!

rimm4ik
rimm4ik
02.03.2008 20:38

Я думаю,добовлять можно всё что по душе.....просто оливки в нашей семье никто не ест..

irina90-60-90

солянку мы уважаем:)

sweta1
sweta1
02.03.2008 20:41

конечно,это дело вкуса!я "примерила" для себя...вкусно

olya-bolebok

Солянку,я обажаю и люблю добавлять маслинки. Знаю сайт Кулинарные Рецепты Лизаветы,где большой выбор кулинарных рецептов народов мира.

cherrrry
cherrrry
02.03.2008 20:55

объедение!5!

мама макса

Здорово!!! Любимый супчик моего мужа. 5!!!!

oksana malzew

ВКУСНО 5+!!!

elena_110

Вкуснятинка!5

parliament

шикарно! 5

sigal
sigal
02.03.2008 21:52

Непонятно, солянка сделана на мясном бульоне или варится только колбасная нарезка?

nir
nir
02.03.2008 22:04

Да ладно Вам бульон.Вон огурчики главное солёненькие,а там и на сосиськах сделаем.Прекрасно и смело 5555!!!!

igla
igla
02.03.2008 22:12

Солянку люблю, но сама не варю. За соляночку 5!

павлоградочка

ух...соляночка...555

mara
mara
02.03.2008 22:31

Хороший рецепт, фотка тоже!!! 5

irina75
irina75
02.03.2008 23:31

...5!люблю салянку!

marusja
marusja
02.03.2008 23:53

только 5+

incanto
incanto
03.03.2008 13:49

Замечательная соляночка!!!

strelec148

отлично! с почками вкусно! только нужно было указать что их нужно вымочить...и я бы вместо сосисек добавила язык, а вместо колбаски буженинку...ням! 5

hazel_eyed

спасибо за совет)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт