Лю-ля кебаб (дружественный вариант)
Ингредиенты
- 500 гр. мясо фарш ( у меня свинина)
- лук около 300 гр.
- зелень какая есть у меня укроп и петрушка сушеные
- соль, перец (красный, черный)
- уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и зелень режем мелко. Можно пропустить через мясорубку или блендер. Вообще чем больше зелени и лука тем вкуснее. Всё смешать с мясом посолить хорошо поперчить и добавить уксус. У меня уксус 25-% и я добавляю 3-4 столовые ложки. хорошо перемешать и оставить минут 10 мариноваться.
Формируем длинные котлетки вокруг деревянных шпажек. Ложем на противень и в духовку минут на 20.
Дастаём и кушаем!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Спасибо за очередной вариант лю-ля кебаб.От меня тоже-5.
Хочу люляОЧЕНЬ!!!!ПЯТЬ!!!
Хороший рецетик!!!!!
5+!!!
Хотите узнать как правильно сделать Лю-Ля Кебаб (дружественный вариант)? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Лю-Ля Кебаб (дружественный вариант), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
