Вход | Регистрация
Лю-ля кебаб (дружественный вариант)
Ингредиенты
- 500 гр. мясо фарш ( у меня свинина)
- лук около 300 гр.
- зелень какая есть у меня укроп и петрушка сушеные
- соль
- перец (красный, черный)
- уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и зелень режем мелко. Можно пропустить через мясорубку или блендер. Вообще чем больше зелени и лука тем вкуснее. Всё смешать с мясом посолить хорошо поперчить и добавить уксус. У меня уксус 25-% и я добавляю 3-4 столовые ложки. хорошо перемешать и оставить минут 10 мариноваться.
Формируем длинные котлетки вокруг деревянных шпажек. Ложем на противень и в духовку минут на 20.
Дастаём и кушаем!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Летом мы делаем такие люляшки на гриле. Но и в духовке тоже очень вкусно 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить02.03.2008 18:13
Отличные люляшки! 5
daisy
Ответить02.03.2008 18:15
Никогда в жизни не делала люля! Попробую!
magann
Ответить02.03.2008 18:19
Попробуем! 5!
гетьмановна
Ответить02.03.2008 18:26
Спасибо за очередной вариант лю-ля кебаб.От меня тоже-5.
кисёна
Ответить02.03.2008 18:30
эххх надо шпажки преобрести...
irina90-60-90
Ответить02.03.2008 18:54
Хочу люляОЧЕНЬ!!!!ПЯТЬ!!!
ОЧЕНЬ!!!!ПЯТЬ!!!rimm4ik
Ответить02.03.2008 19:07
Аппетитно!! +55
cherrrry
Ответить02.03.2008 20:25
вкусно!5!
мама макса
Ответить02.03.2008 20:57
Хороший рецетик!!!!!
oksana malzew
Ответить02.03.2008 21:53
5+!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Сочетай и властвуй! Экспериментируйте на кухне с испанскими оливками, и вас ждут удивительные открытия!Топ продуктов во время пандемии - где взять витамины C, D и цинк.Готовим, постим, побеждаем!Осетинская кухня от журналиста и писателя Маши ТраубНовые рецепты
Левенги (азерб.- levengi). курочка, фаршированная орехами с ткемалевым соусом к новогоднему столу
Новогодний «салат бычок»
Утка с полынью, яблоки с брусникойКнига недели
