Oкрошка

Фото к рецепту: Oкрошка

Ингредиенты

  • картофель
  • яйца
  • колбаса(или вареное мясо)
  • свежий огурец
  • зел.лук
  • домашний квас
  • сметана

Способ приготовления

Отварить картошку и яйца.Остудить.

Нарезать все ингридиенты мелкими кусочками.

Залить продукты квасом.Добавить сметану,посолить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всех кулинаров поздравляю с наступлением весны!Мне так захотелось встретить ее окрошечкой!Вроде полистала рецепты,не нашла окрошки.Кстати, когда я жила на Украине мы всегда делали окрошку на квасе,а вот к сожалению в Германии нет хлебных дрожжей,поэтому я делаю на лимонном соке.Когда услышала про лимоны,было недоверие,а попробовала оказалось вкусно и почти не отличается от кваса.Я просто в воду выдавливаю сок лимона по вкусу.

5.04.57990926544605251.033
клеопатра

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Класс,тоже делала позавчера.Я еще редиску добавляю для остроты или горчицу.А если кваса нет,делаю на сыроводке или минералка с лим.кислотой.ВАМ 5!

Знаете, неудивительно, что вы не нашли акрошку в рецептах. Она вообще-то начинается на "о". Окрошка. Я-то думала, что круче всего "ЗапОх от мяса"... Ну да ладно, все равно: прикольно 5!

01.03.2008 21:05

У меня вот тоже проблема с квасом, у нас его тут нет. Дайте рецепт как вы его делаете, пжлста:)

клео, исправьте А на О, а то предирок будет очень много! Вам 5! Я обожаю холодные супы!

кто-т из нас поставил плохую оценку...интересно кто??? я исправила...

пять!!!!!!!!!!!!!

01.03.2008 21:24

вкусная окрошка!5.

01.03.2008 21:32

Не мешало бы исправить Е на И в слове "предирок". Окрошка дело хорошее, только это больше летнее блюдо, сейчас не приготовить. Никакие парниковые огурцы и укроп не заменят грунтовых. Не тот аромат. :)

strelec148 ,спасибо за предупреждения!Все таки 13 лет проживания за границей дают о себе знать,грамматику забываешь в первую очередь.Спасибо за хорошую оценку,а насчет того, что кто то ставит плохую,я просто не обращаю внимания,порадовала я сегодня себя акрошечкой,захотелось поделится с остальными,вовсе не для оценок,а как говорится безвозмездно.

О или А,Е или И.Какая разница!Выполнено на 100 баллов!

Жаль,что оценку исправить не удалось.....

01.03.2008 22:19

Весна идет - весне дорогу!!! Окрошка - одно из любимых моих летних блюд! От меня 5

5+!!!

02.03.2008 16:48

Ох раздразнили же Вы меня! Это моё любимое! Мммм....

02.03.2008 23:59

Я тоже люблю окрошку... с домашним квасом.... ЛЯПОТА!!!!

03.03.2008 21:15

объедение!555!

и от меня тоже большая "русская" 5-ка! А на счёт того, что не сезон, это у кого как, я вот её собираюсь с 1 марта сделать, а руки не доходят. Молодец Вика, поздравляю с Открытием Сезона на Окрошку!

А у нас очень даже сезон.Температура за 30*.Вам5

02.05.2008 20:18

а-а-а-а спс за рецепт)))

02.06.2008 01:57

Я делаю почти так же ,только добавляю еще и редиску! Это вкусно! Вам 555!

Окрошку не ем,но 5 поставлю.

31.08.2008 13:00

Люблю окрошечку! 5

17.04.2009 22:02

ochen lublu 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Oкрошка? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Oкрошка, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...