"зефир в корзиночке"

Фото к рецепту:  зефир в корзиночке
Домашняя120 мин.40Не определен
60243998

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука-3-3,5 ст.
  • маргарин-250 гр.
  • яйцо-1шт
  • сахар-1ст
  • сода гашеная
  • для зефира:
  • белки-3шт
  • сахар-2/3 ст.
  • ягоды любые 1/2 ст.
  • желатин 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Разотрите яйцо и сахар до белой пенки.

Добавьте мелкими кусочками маргарин и разотрите с яичной смесью.

Введите соду и муку, слепите тесто в комок поставьте в холодильник на 30мин.

Песочное тесто долго не месите, будет жестким.

Зефир

Залейте соком или водой желатин.

Белки взбейте до полуготовности с сахаром.

добавьте ягоды и продолжайте взбивать, суфле увеличиться в объеме в три раза.

В завершении добавьте постепенно распущенный желатин, не прекращая взбивать.

Разложите Зефир по корзиночкам,оформите и в холодильник.

Из желтков взбейте гоголь-моголь, детям будет два лакомства в подарок.

С НАСТУПИВШЕЙ ВЕСНОЙ! ЛЮБВИ! УДАЧИ! УЛЫБОК!

Пошаговые фото рецепта

"зефир в корзиночке": фото шаг 1
"зефир в корзиночке": фото шаг 2
"зефир в корзиночке": фото шаг 3
"зефир в корзиночке": фото шаг 4
"зефир в корзиночке": фото шаг 5
"зефир в корзиночке": фото шаг 6
"зефир в корзиночке": фото шаг 7
"зефир в корзиночке": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
98  человек оценили
Сохранить рецепт
99 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natul"ka
01.03.2008 02:59

Опять вкуснятина на ночь глядя, мучение какое то!!!

cherrrry
01.03.2008 03:20

ах,какая красота!5!

cherrrry
01.03.2008 03:22

исправила оценку!

strelec148

ну вы рукодельница! супер! браво! 5!

luba5
01.03.2008 03:34

Так красиво , но почему 4. Вам за это только 5!

Nataliya Mashika

очень милые и нежные пироженки :)

алекса1984

красотища!!!!! 55555

for_ever
01.03.2008 03:55

Чудо=корзиночки! Да ещё с какой начиночкой! Отлично, забираем рецептик, спасибо! 100% пятёрочки!

angelika 1

От меня 5!

lenok7
01.03.2008 04:57

Я очень извиняюсь, но в рецептуре не указано, сколько нужно положить муки, благодарю заранее, а вам 5 и спасибо за рецепт, давно хотела попробовать испечь такие корзиночки!

svitlo
01.03.2008 05:09

Какая красота!!! Спасибо вам огромное, за сердечность. Вас с праздником весны, красоты и любви! :)

irina90-60-90

как здоровски:)такие симпатульки и красатульки:)ПЯТЬ++++забираю!!!

begi
01.03.2008 11:29

Очень понравились Ваши корзиночки,спасибо за рецепт,только 5+++!

magann
01.03.2008 12:42

Великолепно! 5!

мама макса

Замечательно!!!! 5!

oksana malzew

ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО 5+!!!

ludmila
01.03.2008 16:45

Вам конечно 5 за корзиночки, за улыбку. Но хотелось бы знать кол-во муки:)

stim
01.03.2008 19:28

какие замечательные !5!

0lga
01.03.2008 22:04

muki skolko?zabirayu na probu

nira60
02.03.2008 01:04

Добрый вечер, ВСЕМ! Извиняюсь, пропустила муку.Щас!

павлоградочка

Ухтышка....как это я пропустила такую красотищу..ОРИГИНАЛЬНО!!!5

nadinka29

Такую красоту нужно обязательно сделать! Беру рецептик себе, а вам от меня 555!!!

rezept
07.03.2008 13:35

super!

darina78.78

красиво и вкусно,пять!

monya167
18.03.2008 02:17

Как вкусно. Спасибо. 5+

mara
01.04.2008 00:15

Спасибо за позитив, рецепт великолепный! 5

гетьмановна

Ой!Как вкусно!5!

полли

замечательный рецепт....всегда хотела сделать домашний зефир,но не знала как =)555

тамара агапитова

спасибо за рецепт555

улитка

Замечательный фоторецепт и еще одна пятерка ему не помешает :)

elitna
19.06.2008 02:29

красота! а фото -обалдеть!5

salamandraaaa

5++++++++++++++^)))))

солнышко-1

внусненько!!!!

katerinka.kz

Уже скопировала в свой блокнот с пометкой "Зефир в корзиночке" - полностью домашний!!""" Купило, что и тарталетки, и наполнитель - домашние, свои, душевные!

katerinka.kz

Ирина, "отлично"!!!!!!!!!!!!!!!

xara
12.11.2008 06:31

Отлично! А я поленилась корзиночки выпекать и у меня вот что получилось: помещаю вариантом.

cus-pus
29.01.2009 18:09

Класс ! 5

kotkot
02.02.2009 23:26

ОТЛИЧНО5+.

vicus
13.07.2009 04:37

Ириночка, мне очень нравятся корзины с любимыми наполнителями, рецептик забираю в любимые :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6887552571664621.098
Инструменты