Салат "вечерний бриз"

Давайте рассчитаем калорийность и состав КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.

1. Зеленая спаржа (300 г):
   
2. Калории: примерно 20 ккал на 100 г → 300 г x 20 / 100 ≈ 60 ккал
   
3. Белки: 2 г на 100 г → 300 г x 2 / 100 ≈ 6 г
   
4. Жиры: 0.2 г на 100 г → 300 г x 0.2 / 100 ≈ 0.6 г
   

5. Углеводы: 3 г на 100 г → 300 г x 3 / 100 ≈ 9 г

6. Сливки 33% (150 мл):

7. Калории: 330 ккал на 100 мл → 150 мл x 330 / 100 ≈ 495 ккал

8. Белки: 2 г на 100 мл → 150 мл x 2 / 100 ≈ 3 г

9. Жиры: 33 г на 100 мл → 150 мл x 33 / 100 ≈ 49.5 г

10. Углеводы: 3 г на 100 мл → 150 мл x 3 / 100 ≈ 4.5 г

11. Моцарелла (120 г):

12. Калории: 280 ккал на 100 г → 120 г x 280 / 100 ≈ 336 ккал

13. Белки: 20 г на 100 г → 120 г x 20 / 100 ≈ 24 г

14. Жиры: 22 г на 100 г → 120 г x 22 / 100 ≈ 26.4 г

15. Углеводы: 2 г на 100 г → 120 г x 2 / 100 ≈ 2.4 г

16. Дор блю (80 г):

17. Калории: 350 ккал на 100 г → 80 г x 350 / 100 ≈ 280 ккал

18. Белки: 20 г на 100 г → 80 г x 20 / 100 ≈ 16 г

19. Жиры: 28 г на 100 г → 80 г x 28 / 100 ≈ 22.4 г

20. Углеводы: 2 г на 100 г → 80 г x 2 / 100 ≈ 1.6 г

21. Салат-латук (200 г):

22. Калории: примерно 15 ккал на 100 г → 200 г x 15 / 100 ≈ 30 ккал

23. Белки: 1.4 г на 100 г → 200 г x 1.4 / 100 ≈ 2.8 г

24. Жиры: 0.2 г на 100 г → 200 г x 0.2 / 100 ≈ 0.4 г

25. Углеводы: 2 г на 100 г → 200 г x 2 / 100 ≈ 4 г

26. Помидоры (4 шт, примерно 150 г):

27. Калории: 18 ккал на 100 г → 150 г x 18 / 100 ≈ 27 ккал

28. Белки: 0.9 г на 100 г → 150 г x 0.9 / 100 ≈ 1.35 г

29. Жиры: 0.2 г на 100 г → 150 г x 0.2 / 100 ≈ 0.3 г

30. Углеводы: 3.9 г на 100 г → 150 г x 3.9 / 100 ≈ 5.85 г

31. Перепелиные яйца (4 шт, примерно 50 г):

32. Калории: 168 ккал на 100 г → 50 г x 168 / 100 ≈ 84 ккал

33. Белки: 13 г на 100 г → 50 г x 13 / 100 ≈ 6.5 г

34. Жиры: 14 г на 100 г → 50 г x 14 / 100 ≈ 7 г

35. Углеводы: 1 г на 100 г → 50 г x 1 / 100 ≈ 0.5 г

36. Соевый соус (1 ч.л., примерно 5 г):

37. Калории: 53 ккал на 15 г → 5 г x 53 / 15 ≈ 17.7 ккал

38. Белки: 5 г на 15 г → 5 г

39. Жиры: 0 г

40. Углеводы: 1.3 г на 15 г → 5 г x 1.3 / 15 ≈ 0.43 г

41. Рубленая петрушка (1 ст.л., примерно 3 г):

42. Калории: примерно 4 ккал (минимально)

43. Белки: 0.3 г

44. Жиры: 0 г

45. Углеводы: 0.6 г

Общий итог:

Калории:
60 + 495 + 336 + 280 + 30 + 27 + 84 + 17.7 + 4 ≈ 1 253.7 ккал

Белки:
6 + 3 + 24 + 16 + 2.8 + 1.35 + 6.5 + 5 + 0.3 ≈ 65.25 г

Жиры:
0.6 + 49.5 + 26.4 + 22.4 + 0.4 + 0.3 + 7 + 0 + 0 ≈ 106.9 г

Углеводы:
9 + 4.5 + 2.4 + 1.6 + 4 + 5.85 + 0.5 + 0.43 + 0.6 ≈ 28.88 г

Итоговая характеристика:
- Калории: примерно 1254 ккал
- Белки: примерно 65 г
- Жиры: примерно 107 г
- Углеводы: примерно 29 г

Если нужны более точные показатели или дополнительные разъяснения, обращайтесь!