Вход | Регистрация
Салат "вечерний бриз"
Ингредиенты
- 300 гр. зеленой спаржи
- 150 мл. сливок жирностью 33%
- 120 гр. сыра "моццарелла"
- 80 гр. сыра "дор блю"
- 200 гр. салата-латука
- 4 средних помидора
- 4 перепелиных яйца
- 1 ч.л. соевого соуса
- 1 ст.л. рубленой петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Спаржу промыть, черешки зачистить и припустить 5 мин. в подсоленной воде, охладить. Сыр «дор блю» и сливки взбить вместе в блендере до состояния жидкой сметаны, ввести соевый соус. Помидоры очистить от кожицы и семян. Половину из них порезать кубиками, остальные – ломтиками. Ломтики томатов заправить 2/3 сливочного соуса, выложить на тарелку с листьями салата. Сверху поместить побеги спаржи, кружочки моццареллы и рубленые томаты. Украсить все оставшимся соусом, вареными перепелиными яйцами и рубленой зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить29.02.2008 01:33
просто замечательный салат,в нем всё моё любимое
luba5
Ответить29.02.2008 01:36
Салатик оригинальный! 5.
mara
Ответить29.02.2008 01:36
Шикарно! 5
elena_110
Ответить29.02.2008 01:48
Отлично!
алекса1984
Ответить29.02.2008 01:58
суперский салат!!! 5!!!!
гетьмановна
Ответить29.02.2008 01:58
Принимаю с удовольствием .5.
cherrrry
Ответить29.02.2008 01:59
вкусно!5!
fanny
Ответить29.02.2008 02:01
Спасибо всем за отзывы!)))
пики
Ответить29.02.2008 02:22
Полезный,вкусный и очень красочный!5+
incanto
Ответить29.02.2008 02:22
Отличный салатик! Только 5+
oksana malzew
Ответить29.02.2008 02:41
5+!!!
skoslik
Ответить29.02.2008 03:15
Чудесный салатик! Одно удовольствие!5!
rimm4ik
Ответить29.02.2008 03:16
И мне по душе такой салатик!! А вам +55
tvv
Ответить29.02.2008 03:20
Прекрасный салатик, такие замечательные составляющие! 5+
xara
Ответить29.02.2008 06:46
От такого сочетания продуктов сразу начинается неконтролируемое слюноотделение :-)
jelena_73
Ответить29.02.2008 13:21
классный салатик!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
