Пирожки" вильнюс" с шампиньонами

Фото к рецепту: Пирожки  вильнюс  с шампиньонами

Ингредиенты

  • 1 кг слоеного пресного теста, 1 банка шампиньонов( чистый вес 460г), 1 упаковка полутвердого сыра " вильнюс"(170г).

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Сыр порезать на четыре одинаковых части.

Слоеное тесто разморозить, немного расскатать в одном направлении( предварительно подпылив мукой стол и тесто), порезать на квадратики( у меня получилось 24 квадрата-12 пирожков).

Тесто смочить водой при помощи кисточки.

На каждый квадратик теста выкладываем кусочек сыра, на каждый второй кусок теста -порцию грибов( должна уйти вся банка), накрываем вторым квадратом теста( слегка при этом расстягивая), смоченной стороной вниз, чтобы каждый кусочек теста хорошо прилип к другому кусочку и не разорвался при выпечки,защипываем края при помощи вилки.

Выпекать пирожки при 200С 10-15 минут( верх пирожков ничем не смазывать и противень тоже).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мне так понравилась выпечка с готовым слоеным тестом.... что я экспериментирую и экспериментирую с начинками... Это так быстро и вкусно...

5.04.6131226489483141.046
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирожки с картофелем и грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natul"ka
28.02.2008 16:35

Я б грибочки обжарила с лучком! Может сегодня сделать? 5

wany05
28.02.2008 16:39

Сыр... и жареный лук.... не подойдет...

аглая

Пирожки с грибами это класс!!!! Дайте пирожочек:)

skoslik
28.02.2008 16:49

Светик, просто замечательная начиночка! Попробуй мою любимую, может тоже понравится - с сырой рыбой. На каждый квадратик теста выкладываешь кусочек сырого рыбного филе, солишь, перчишь, посыпаешь какими хочешь приправами + сверху тонюсенькое колечко лучка + шампики + кусочек сливочного сырка(можно майонез, если любишь). Закрыла и - в духовочку. За рецепт - 5!

lyuka61
28.02.2008 16:49

Отлично!)))

wany05
28.02.2008 16:52

Натуль, спасибо за идею....думаю здорово получится... у меня была уже мысля сделать пирожки с рыбой....

mari2020
28.02.2008 16:52

Очень вкусно.Я тоже так люблю делать.5!

valdek
28.02.2008 16:54

нямка!!!я тоже такое делала, только как пирог!!!5+

valdek
28.02.2008 16:54

нямка!!!я тоже такое делала, только как пирог!!!5+

valdek
28.02.2008 16:54

упс!!!сайт глючит!!!!

elena_110

Светик,умничка,молодчинка!Вкусные пирожочки!Я очень рада,что ты с нами,то есть со слоёнотестоманами!!!Ура!5+

natul"ka
28.02.2008 16:56

Ой, я ж оценку забыла поставить, конечно 5!

bart
28.02.2008 17:23

Я тоже любитель готового слоеного теста!Вот находка,всегда можно что-нибудь придумать.Попробую и твой вариант.От меня 5+

wany05
28.02.2008 17:26

Танюш, я с тобой полностью согласна.... это находка... для разнообразия... когда все надоело...

jelena_73

с сыром сссупер!!

0lga
28.02.2008 18:01

vkusnenko!

strelec148

тоже обожаю слоеное тесто...очень удобно...у меня в морозилке лежит упаковочка ;) 555

tvv
28.02.2008 18:08

Света, просто замечательно! Беру на заметку. 5+

djastina
28.02.2008 18:11

Завтра куплю слоёного теста и ...... 5!!!

parliament

отличная выпечка получается!

luba5
28.02.2008 19:18

Вкусные пирожки!5.

marusja
28.02.2008 19:20

Da lyubim eksperementirovat,fantazirovat...5+

sweta1
28.02.2008 19:20

вкусненько,5!

клеопатра

вкусненькие пирожочки!Я тоже люблю эксперементировать со слоеным тестом.А я вот на одну сторону ложу сыр, а на другую половинку котлеты,тоже очень вкусно!+5!

wany05
28.02.2008 20:41

Вика, я с тобой согласна... нужно экспериментировать... у меня сначала была идея-сделать пирожки с грибами, сыром и ветчиной... но потом остановилась на грибах и сыре... Очень вышло неплохо: сыр немного островатый... придает свой вкус...

oksana malzew

5+!!!

stim
29.02.2008 21:35

замечательные пирожки !5!

inesska
01.03.2008 13:58

похвально!

irina90-60-90

КРАСИВЕНЬКИЕ!!!!! как же меня выручает слоенное тесто, забираю!очень уж вкусненькие:) СПАСИБО!ПЯТЬ!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты