Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожки вильнюс с шампиньонами

Попробуйте вкусные пирожки "Вильнюс" с шампиньонами из слоеного пресного теста! Идеальный перекус с полутвердое сыро "Вильнюс" и банка шампиньонов.

Продукты

1 кг. слоеного пресного теста, 1 банка шампиньонов( чистый вес 460 г), 1 упаковка полутвердого сыра " вильнюс"(170 г).

Пошаговый способ приготовления

Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Сыр порезать на четыре одинаковых части.

Слоеное тесто разморозить, немного расскатать в одном направлении( предварительно подпылив мукой стол и тесто), порезать на квадратики( у меня получилось 24 квадрата-12 пирожков).

Тесто смочить водой при помощи кисточки.

На каждый квадратик теста выкладываем кусочек сыра, на каждый второй кусок теста -порцию грибов( должна уйти вся банка), накрываем вторым квадратом теста( слегка при этом расстягивая), смоченной стороной вниз, чтобы каждый кусочек теста хорошо прилип к другому кусочку и не разорвался при выпечки,защипываем края при помощи вилки.

Выпекать пирожки при 200С 10-15 минут( верх пирожков ничем не смазывать и противень тоже).

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5391

Понравилось: 46

Автор: wany05

Создан: 28 февраля 2008, 16:27

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Мне так понравилась выпечка с готовым слоеным тестом.... что я экспериментирую и экспериментирую с начинками... Это так быстро и вкусно...

Светик, просто замечательная начиночка! Попробуй мою любимую, может тоже понравится - с сырой рыбой. На каждый квадратик теста выкладываешь кусочек сырого рыбного филе, солишь, перчишь, посыпаешь какими хочешь приправами + сверху тонюсенькое колечко лучка + шампики + кусочек сливочного сырка(можно майонез, если любишь). Закрыла и - в духовочку. За рецепт - 5!

lyuka61

28 февраля 2008, 16:49

Отлично!)))

wany05

28 февраля 2008, 16:52

Натуль, спасибо за идею....думаю здорово получится... у меня была уже мысля сделать пирожки с рыбой....

mari2020

28 февраля 2008, 16:52

Очень вкусно.Я тоже так люблю делать.5!

valdek

28 февраля 2008, 16:54

нямка!!!я тоже такое делала, только как пирог!!!5+

valdek

28 февраля 2008, 16:54

нямка!!!я тоже такое делала, только как пирог!!!5+

valdek

28 февраля 2008, 16:54

упс!!!сайт глючит!!!!

elena_110

28 февраля 2008, 16:55

Светик,умничка,молодчинка!Вкусные пирожочки!Я очень рада,что ты с нами,то есть со слоёнотестоманами!!!Ура!5+

natul"ka

28 февраля 2008, 16:56

Ой, я ж оценку забыла поставить, конечно 5!

bart

28 февраля 2008, 17:23

Я тоже любитель готового слоеного теста!Вот находка,всегда можно что-нибудь придумать.Попробую и твой вариант.От меня 5+

wany05

28 февраля 2008, 17:26

Танюш, я с тобой полностью согласна.... это находка... для разнообразия... когда все надоело...

jelena_73

28 февраля 2008, 17:32

с сыром сссупер!!

0lga

28 февраля 2008, 18:01

vkusnenko!

strelec148

28 февраля 2008, 18:07

тоже обожаю слоеное тесто...очень удобно...у меня в морозилке лежит упаковочка 555

tvv

28 февраля 2008, 18:08

Света, просто замечательно! Беру на заметку. 5+

djastina

28 февраля 2008, 18:11

Завтра куплю слоёного теста и ...... 5!!!

parliament

28 февраля 2008, 18:15

отличная выпечка получается!

luba5

28 февраля 2008, 19:18

Вкусные пирожки!5.

marusja

28 февраля 2008, 19:20

Da lyubim eksperementirovat,fantazirovat...5+

sweta1

28 февраля 2008, 19:20

вкусненько,5!

клеопатра

28 февраля 2008, 19:34

вкусненькие пирожочки!Я тоже люблю эксперементировать со слоеным тестом.А я вот на одну сторону ложу сыр, а на другую половинку котлеты,тоже очень вкусно!+5!

wany05

28 февраля 2008, 20:41

Вика, я с тобой согласна... нужно экспериментировать... у меня сначала была идея-сделать пирожки с грибами, сыром и ветчиной... но потом остановилась на грибах и сыре... Очень вышло неплохо: сыр немного островатый... придает свой вкус...

oksana malzew

29 февраля 2008, 03:30

5+!!!

stim

29 февраля 2008, 21:35

замечательные пирожки !5!

inesska

01 марта 2008, 13:58

похвально!

irina90-60-90

15 декабря 2008, 12:29

КРАСИВЕНЬКИЕ!!!!! как же меня выручает слоенное тесто, забираю!очень уж вкусненькие СПАСИБО!ПЯТЬ!!!!!