Пирожки" вильнюс" с шампиньонами

Ингредиенты

  • 1 кг. слоеного пресного теста, 1 банка шампиньонов( чистый вес 460 г), 1 упаковка полутвердого сыра " вильнюс"(170 г).

    Пошаговый рецепт приготовления

    Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

    Сыр порезать на четыре одинаковых части.

    Слоеное тесто разморозить, немного расскатать в одном направлении( предварительно подпылив мукой стол и тесто), порезать на квадратики( у меня получилось 24 квадрата-12 пирожков).

    Тесто смочить водой при помощи кисточки.

    На каждый квадратик теста выкладываем кусочек сыра, на каждый второй кусок теста -порцию грибов( должна уйти вся банка), накрываем вторым квадратом теста( слегка при этом расстягивая), смоченной стороной вниз, чтобы каждый кусочек теста хорошо прилип к другому кусочку и не разорвался при выпечки,защипываем края при помощи вилки.

    Выпекать пирожки при 200С 10-15 минут( верх пирожков ничем не смазывать и противень тоже).

    Пошаговые фото рецепта

    Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 1Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 2Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 3Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 4Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 5Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 6Пирожки" вильнюс" с шампиньонами: фото шаг 7

    Дополнительная информация

    Мне так понравилась выпечка с готовым слоеным тестом.... что я экспериментирую и экспериментирую с начинками... Это так быстро и вкусно...

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    natul"ka
    28.02.2008 16:35
    Ответить
    Я б грибочки обжарила с лучком! Может сегодня сделать? 5
    wany05
    28.02.2008 16:39
    Ответить
    Сыр... и жареный лук.... не подойдет...
    аглая
    28.02.2008 16:42
    Ответить
    Пирожки с грибами это класс!!!! Дайте пирожочек:)
    skoslik
    28.02.2008 16:49
    Ответить
    Светик, просто замечательная начиночка! Попробуй мою любимую, может тоже понравится - с сырой рыбой. На каждый квадратик теста выкладываешь кусочек сырого рыбного филе, солишь, перчишь, посыпаешь какими хочешь приправами + сверху тонюсенькое колечко лучка + шампики + кусочек сливочного сырка(можно майонез, если любишь). Закрыла и - в духовочку. За рецепт - 5!
    lyuka61
    28.02.2008 16:49
    Ответить
    Отлично!)))
    wany05
    28.02.2008 16:52
    Ответить
    Натуль, спасибо за идею....думаю здорово получится... у меня была уже мысля сделать пирожки с рыбой....
    mari2020
    28.02.2008 16:52
    Ответить
    Очень вкусно.Я тоже так люблю делать.5!
    valdek
    28.02.2008 16:54
    Ответить
    нямка!!!я тоже такое делала, только как пирог!!!5+
    valdek
    28.02.2008 16:54
    Ответить
    нямка!!!я тоже такое делала, только как пирог!!!5+
    valdek
    28.02.2008 16:54
    Ответить
    упс!!!сайт глючит!!!!
    elena_110
    28.02.2008 16:55
    Ответить
    Светик,умничка,молодчинка!Вкусные пирожочки!Я очень рада,что ты с нами,то есть со слоёнотестоманами!!!Ура!5+
    natul"ka
    28.02.2008 16:56
    Ответить
    Ой, я ж оценку забыла поставить, конечно 5!
    bart
    28.02.2008 17:23
    Ответить
    Я тоже любитель готового слоеного теста!Вот находка,всегда можно что-нибудь придумать.Попробую и твой вариант.От меня 5+
    wany05
    28.02.2008 17:26
    Ответить
    Танюш, я с тобой полностью согласна.... это находка... для разнообразия... когда все надоело...
    jelena_73
    28.02.2008 17:32
    Ответить
    с сыром сссупер!!
    0lga
    28.02.2008 18:01
    Ответить
    vkusnenko!
    strelec148
    28.02.2008 18:07
    Ответить
    тоже обожаю слоеное тесто...очень удобно...у меня в морозилке лежит упаковочка ;) 555
    tvv
    28.02.2008 18:08
    Ответить
    Света, просто замечательно! Беру на заметку. 5+
    djastina
    28.02.2008 18:11
    Ответить
    Завтра куплю слоёного теста и ...... 5!!!
    parliament
    28.02.2008 18:15
    Ответить
    отличная выпечка получается!
    luba5
    28.02.2008 19:18
    Ответить
    Вкусные пирожки!5.
    marusja
    28.02.2008 19:20
    Ответить
    Da lyubim eksperementirovat,fantazirovat...5+
    sweta1
    28.02.2008 19:20
    Ответить
    вкусненько,5!
    клеопатра
    28.02.2008 19:34
    Ответить
    вкусненькие пирожочки!Я тоже люблю эксперементировать со слоеным тестом.А я вот на одну сторону ложу сыр, а на другую половинку котлеты,тоже очень вкусно!+5!
    wany05
    28.02.2008 20:41
    Ответить
    Вика, я с тобой согласна... нужно экспериментировать... у меня сначала была идея-сделать пирожки с грибами, сыром и ветчиной... но потом остановилась на грибах и сыре... Очень вышло неплохо: сыр немного островатый... придает свой вкус...
    oksana malzew
    29.02.2008 03:30
    Ответить
    5+!!!
    stim
    29.02.2008 21:35
    Ответить
    замечательные пирожки !5!
    inesska
    01.03.2008 13:58
    Ответить
    похвально!
    irina90-60-90
    15.12.2008 12:29
    Ответить
    КРАСИВЕНЬКИЕ!!!!! как же меня выручает слоенное тесто, забираю!очень уж вкусненькие:) СПАСИБО!ПЯТЬ!!!!!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6131226489483141.046
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели