куринные крылышки с соусом Барбекю

Фото к рецепту: куринные крылышки с соусом Барбекю

Ингредиенты

  • 350-400 куриных крылышек
  • 50 соевого соуса
  • 20 соуса чили
  • 1 специи для курицы
  • 20 меда
  • 15 кетчупа
  • Для соуса:
  • 150 кетчупа
  • 25 чеснок
  • 25 имбирь свежий
  • 75 ананас конс.
  • 100 ананасовый сок
  • 50 мед
  • 50 сахар
  • 50 соевый соус
  • 30 чили соуса
  • 30 растительное масло

Способ приготовления

1.Куриные крылышки обжыгаем на плите, моем,затем маринуем:для этого смешиваем все ингридиенты в рецепте для маринада и перемешиваем с крылышками и оставляем на 2-3 час для маринования.

2.Затем помещаем крылышки в противень на фольгу ,а лучше на сетку чтоб они меньше прилипали, и запекаем в духовке 20-30мин. Противень нужно накрыть сверху фольгой и сделать дырочки ,а перед окончанием запекания снять фольгу и закалировать крылья.

3.Перед подачей можна дополнительно пропустить через фритюрницу для образования хрустящей румяной корочки.

Приготовление соуса:

Чеснок и имбирь измельчаем в блендере или вручную и жарим на раст.масле на сковороде 3-5мин.,затем туда добавляем порезанные ананасы и жарим еще 5-10мин.После этого все пересыпаем в кастрюлю и добавляем остальные ингридиенты из рецепта и доводим до кипения.Если соус очень жидкий выпариваем жидкость.


5.04.570378247465621.030
cook-master

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

veka
veka
26.02.2008 00:15

отлично 5++

parliament

Элегантно!

пермяк

Красиво.5.

pachita
pachita
26.02.2008 00:28

Люблю такое!Классненько!

stim
stim
26.02.2008 00:38

отличные крылышки!5!

mari2020
mari2020
26.02.2008 00:39

здорово.Очень вкусно и красиво подано.5!

svetlana dark

а что говорить..5

ленабонд

да уж...слов нет!5!

гетьмановна

Поздравляю вас с дебютом , считаю , что с очень удачным .

darina02@yandex.ru

Здорово!555+

sweta1
sweta1
26.02.2008 01:37

комментарии излишни,5!

strelec148

хороший вариант крылышек...5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт