Руккола с пармской ветчиной и двумя видами сыра
Попробуйте рукколу с пармской ветчиной и двумя видами сыра! Нежные ломтики, соевое масло, лимонный сок и цедра лайма создают уникальный вкус.
Продукты
- 2 ст.л. соевого масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. тертого пармезана
- 300 г рукколы
- 12 ломтиков пармской ветчины
- 50 г молодого пармиджано реджано
- 50 г молодого пекорино романо
- цедра 1 лайма
Пошаговый способ приготовления
Смешать масло, лимонный сок и тертый пармезан. Оба вида сыра нарезать тонкими лепестками и полосками. Рукколу смешать с заправкой, посыпать измельченной цедрой лайма, перемешать, разложить по тарелкам. Поверх выложить ветчину и сыр.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 февраля 2008, 15:00
24 февраля 2008, 15:02
24 февраля 2008, 15:56
24 февраля 2008, 16:04
24 февраля 2008, 16:15
24 февраля 2008, 16:22
24 февраля 2008, 16:53
24 февраля 2008, 17:53
24 февраля 2008, 18:20
24 февраля 2008, 19:03
24 февраля 2008, 19:30
25 февраля 2008, 03:35
25 февраля 2008, 14:28
14 апреля 2008, 14:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти