Салат с горбушей "без хлопот"

Фото к рецепту: Салат с горбушей  без хлопот
Домашняя15 мин.2Не определен
37732038

Ингредиенты

  • (на 2 порции)
  • горбуша соленная (любая красная рыба) – 150 гр. (лучше уже тоненько нарезанную)
  • сыр твердый (на ваш вкус – остренький или нейтральный) – 80 г
  • свежий огурец – 1 шт. (большой)
  • соус: 2 желтка
  • горчица – 1 ч.л.
  • растительное масло – 5 – 6 ст.л.
  • лимонный сок – 0,5 ч.л.
  • соль
  • зелень

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Если не нашли уже нарезанной горбуши (как я), то рыбку очистить, удалить косточки и тоненько-тоненько нарезать поперек куска. Красиво выложить на блюдо (колечками, розочками и т.д. :) )

При помощи овощечистки или картофелечистки нарезать сыр и огурец длинными полосками. Тоже красиво выложить на рыбку в хаотичном порядке.

Для соуса:

хорошо размять вилкой желтки. Добавть горчицу и соль, перемешать. По капельке вводить масло, непрерывно взбивая. Добавить лимонный сок и зелень. Соус получается густой.

Выложить поверх нашего салата в художественно-беспорядочном стиле. Украсить по Вашему желанию.

Пошаговые фото рецепта

Салат с горбушей "без хлопот": фото шаг 1
Салат с горбушей "без хлопот": фото шаг 2
Салат с горбушей "без хлопот": фото шаг 3
Салат с горбушей "без хлопот": фото шаг 4
Салат с горбушей "без хлопот": фото шаг 5

Дополнительная информация

Получился очень вкусненький, праздничный салатик, а главное - минимум затраченного времени. Ю. Высоцкая заправляла просто оливковым маслом, но мне захотелось чего более остренького и пикантненького.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pyatac
20.02.2008 18:45

ммм... вкусненько!

ир@
20.02.2008 18:46

вкуснооооо ! 5 !

lola45
20.02.2008 18:46

Отличный рецепт. Забираю. 5+++

ksyusha
20.02.2008 18:53

очень даже, ела салатик с тунцом в кафе, заправочка очень похожа, утащила,5+

nir
20.02.2008 19:15

Достоин Быть!Заберем мы его!

irina90-60-90

Блеск!забираю:)ПЯТЬ+

eugenenigma

Очень мило, нечего добавить

darina78.78

хороший салатик,попробуем,вам пять!

я!
20.02.2008 19:57

отлично!!!

натаха

Не, без хлопот - это когда консервов наоткрывал, смешал все подряд и майонезом залил, а тут похлопотать-то придется ;). Но результат того стоит, вкусный салатик! :)

pachita
20.02.2008 20:06

Заманчиво...Анютка,тебе конечно пять!:)

змея подколодная

хорошенький салатик... не напряжный,так сказать))) к себе и пять

jelena_73

вкусно!!

алекса1984

легко и вкусно! 5

ne 126
20.02.2008 20:20

салат отличный!А желтки сырые или вареные?

magann
20.02.2008 20:22

Желтки уже отваренные.

oxi
20.02.2008 20:28

Беру себе! Отлично!!!

ats2230 309 05

вкусно!Интересно!спасибо!5

oksana malzew

5+!!!

гетьмановна

Кррррасота!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты