этот десерт можно готовить в одной большой форме и порезать на порции при подаче,или в маленьких формочках индевидуальных....так-же его подают со взбитыми сливками...это очень распространёный десерт в испании,также он бывает апельсиновым,кокосовым или просто яичным...
3 ФОТО-это с инета,так выглядит "флан" сделаный в маленькой формочке...
сам десерт ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ нежный и мягкий..
ага, вкусности еще те! Ириш, вот у меня в журналах тоже попадается карамель готовая, но я у нас не встречала(а может и не видела просто), готовила сама, как она вообще выглядит? а может кто из Москвы, подскажите!
Обожаю такие вещи,я както варила такой пудинг на водяной бане из сгущёнки - это просто объедение и тоже подавала с карамельным соусом,а за рецептик,тебе Ириша 5,знаю,что очень вкусный и нежный десертик получается,спасибо!
ксюша карамель готовая у меня марки "royal" не знаю есть у вас такая или нет,она очень тёмно-коричневого цвета ,думаю надо смотреть в отделах где всё для тортов / сах.пудра,мастика..../
"silana"-ты права есть,рецепты в которых сгущёное молоко,а это самый простой вариант....
Ксюш я тоже на диете,не повериш,а это по заказу мужа-для него.....ну и мне маааленький кусочик,мне просто смотреть сложней....
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЕМ ЗА КОМЕНТАРИИ!!!!
Я такой десерт смотрю по телевизору уже две недели.Передача называется "Тапас с вывертом".В качестве "выверта" рекомендуют крем из белого шоколада.Если со всех сторон так настоятельно советуют,придется попробовать.
Ирина, спасибо за еще один замечательный рецепт, если он такой нежный и уходит на "ура", то хочется попробовать|. просвети только меня "тёмную" - запекать на водяной бане-175 град., это в смысле в духовку сажать и тогда как делается такая баня или готовится на самой газ.плите, сверху? спасибо заранее
