Салат "тазалык"

В оригинале берётся белокачанная капуста, но так как сейчас она жесковата, то взяла китайскую. Режем соломкой.

Помидоры кубиками.

Чеснок (немного) мелко режем, зелень тоже.

Сахара буквально 0,5 ч.л. смешиваем с 1 ч.л. винного уксуса, выливаем в салат, туда же масло и соль. Перемешиваем, даём настоятся немного.

Выкладываем порционно, украшаем помидорами и яйцом.

Приятного аппетита!