Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Берлинеры или пончики с вареньем

Попробуйте вкусные берлинеры — пончики с вареньем! Рецепт включает муку, сахар, маргарин, дрожжи, яйцо, молоко и растительное масло для жарки.

Продукты

500 г муки
100 г сахара
60 г маргарина
30 г дрожжей
1яйцо
1щепотка соли
250 мл.молока
варенье какое вам нравится
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

1ч.л.сахара смешать стёплым молоком и дрожжами,оставить на 10 минут ,смесь должна увеличеться в объёме.Потом замесить тесто и поставить в тёплое место пока не поднимется.Затем разделить на равные части ,положить в внутрь варенье и жарить в масле,выкладывать готовые на салфетку что бы стекло масло,посыпать сахарной пудрой.

Можно жарить без варенья,потом кондитерским шприцом наполнить берлинеры или без варенья кушать ,тоже очень вкусные.

Масло должно нагреться наумеренной температуре.Приятного чаепития!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

72 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10110

Понравилось: 73

Автор: molli 5

Создан: 08 февраля 2008, 23:37

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Булочки не сомненно класс!Но что самое интересное,эти булочки ну везде называются Берлинскими,но что самое смешное у нас в Берлине они называются пфанкухен))))))))))))!А вам конечно пять +++++++++

kidlog

11 февраля 2008, 04:06

Хороши пончики-коближки! 5!!!

jelena_73

11 февраля 2008, 17:56

мммм,умница!!!

natsm

13 февраля 2008, 02:51

Как вкусноооо......5

natalina

15 февраля 2008, 02:01

...а у нас их называют ещё крэпэлями...всёравно вкусно!