Пирог"баунти" по рецепту molli 5

Приготовьте вкусный пирог "Баунти" с масла, сахара, яиц, муки, кокосовой стружки и кремом. Легкий и ароматный десерт для любого праздника!

Фото к рецепту: Пирог"баунти"

Ингредиенты

  • 250 г масла или маргарин
  • 200 г сахара
  • 5 яиц
  • 375 г муки
  • 6 ст.л. молока
  • 1 пачка рыхлителя
  • 1 пачка ванилина
  • 10 маленьких баунти
  • крем
  • сметана 200 г хорошей жирности
  • 50-70 г сахарной пудры
  • 50 г какосовой стружки

Пищевая ценность

Калории: 5873.0 ккал**
Белки: 91.5 г**
Жиры: 333.65 г**
Углеводы: 635.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

тесто

все перемешать,кроме баунти,

тесто очень эластичное получается

выкладываем тесто в смазанную форму

баунти режем на маленькие кусочки

выкладываем на тесто сверху, не очень глубоко

ставим выпекать примерно на час на 180°

остудить,взбить сметану с сахарной пудрой,покрыть пирог кремом и посыпать жареным какосом.

Пошаговые фото рецепта

Пирог"баунти": шаг 1
Пирог"баунти": шаг 2
Пирог"баунти": шаг 3

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, давайте рассчитаем приблизительный состав по КБЖУ для указанных продуктов.

Ингредиенты:

  • Масло или маргарин: 250 г
  • Сахар: 200 г
  • Яйца: 5 шт. (примерно 60 г каждое – всего 300 г)
  • Мука: 375 г
  • Молоко: 6 ст.л. (~90 мл)
  • Рыхлитель: 1 пакет (~10 г)
  • Ванилин: 1 пакет (~2 г)
  • Баунти: 10 штук (~10 г каждая, итого 100 г)
  • Крем:
    • Сметана: 200 г
    • Сахарная пудра: 50-70 г (возьмем среднее — 60 г)
    • Кокосовая стружка: 50 г

Расчет КБЖУ по продуктам:

1. Масло или маргарин — 250 г

  • Калории: около 717 ккал на 100 г
  • Итог: 717 × 2.5 = 1793 ккал
  • Белки: около 0 г
  • Жиры: около 81 г на 100 г
  • Итог: 81 × 2.5 = 202.5 г
  • Углеводы: около 0 г

2. Сахар — 200 г

  • Калории: около 387 ккал на 100 г
  • Итог: 387 × 2 = 774 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 100 г на 100 г
  • Итог: 200 г

3. Яйца — 5 шт., примерно 60 г каждое (всего 300 г)

  • Калории: около 143 ккал на 100 г
  • Итог: 143 × 3 = 429 ккал
  • Белки: около 13 г на 100 г
  • Итог: 13 × 3 = 39 г
  • Жиры: около 9.5 г на 100 г
  • Итог: 9.5 × 3 = 28.5 г
  • Углеводы: около 1 г на 100 г
  • Итог: 1 × 3 = 3 г

4. Мука — 375 г

  • Калории: около 364 ккал на 100 г
  • Итог: 364 × 3.75 = 1365 ккал
  • Белки: около 10 г на 100 г
  • Итог: 10 × 3.75 = 37.5 г
  • Жиры: около 1 г на 100 г
  • Итог: 1 × 3.75 = 3.75 г
  • Углеводы: около 76 г на 100 г
  • Итог: 76 × 3.75 = 285 г

5. Молоко — 6 ст.л. (~90 мл)

  • Калории: примерно 42 ккал на 100 мл
  • Итог: 42 × 0.9 = 38 ккал
  • Белки: около 3.4 г на 100 мл
  • Итог: 3.4 × 0.9 = 3 г
  • Жиры: около 1 г на 100 мл
  • Итог: 0.9 г
  • Углеводы: около 5 г на 100 мл
  • Итог: 4.5 г

6. Рыхлитель — 10 г

  • Калории: примерно 4 ккал на г
  • Итог: 4 × 10 = 40 ккал
  • Белки: около 0 г
  • Жиры: около 0 г
  • Углеводы: примерно 1 г на г
  • Итог: 10 г

7. Ванилин — 2 г

  • Калории: приблизительно 3 ккал на 1 г
  • Итог: 3 × 2 = 6 ккал

8. Баунти — 10 шт., примерно 10 г каждая = 100 г

  • Калории: около 486 ккал на 100 г
  • Итог: 486 ккал
  • Белки: около 4 г на 100 г
  • Итог: 4 г
  • Жиры: около 25 г на 100 г
  • Итог: 25 г
  • Углеводы: около 58 г на 100 г
  • Итог: 58 г

9. Крем:

  • Сметана — 200 г

    • Калории: около 190 ккал на 100 г
    • Итог: 190 × 2 = 380 ккал
    • Белки: около 2 г на 100 г => 4 г
    • Жиры: около 20 г на 100 г => 40 г
    • Углеводы: около 3 г
  • Сахарная пудра — 60 г

    • Калории: 387 ккал на 100 г
    • Итог: 387 × 0.6 = 232 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 60 г
  • Кокосовая стружка — 50 г

    • Калории: около 660 ккал на 100 г
    • Итог: 660 × 0.5 = 330 ккал
    • Белки: около 7 г на 100 г => 3.5 г
    • Жиры: около 65 г на 100 г => 32.5 г
    • Углеводы: около 23 г на 100 г => 11.5 г

Итоговые значения:

ПоказательКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Масло/маргарин17930202.50
Сахар77400200
Яйца4293928.53
Мука136537.53.75285
Молоко3830.94.5
Рыхлитель400010
Ванилин6000.5
Баунти48642558
Крем (сметана + пудра + кокос)380 + 232 + 330 = 9424 + 0 + 3.5 = 7.540 + 0 + 32.5 = 72.53 + 60 + 11.5 = 74.5

Общий итог: (суммируем по компонентам)

  • Калории: 1793 + 774 + 429 + 1365 + 38 + 40 + 6 + 486 + 942 = 5873 ккал
  • Белки: 0 + 0 + 39 + 37.5 + 3 + 0 + 0 + 4 + 7.5 = 91.5 г
  • Жиры: 202.5 + 0 + 28.5 + 3.75 + 0.9 + 0 + 0 + 25 + 72.5 = 333.65 г
  • Углеводы: 0 + 200 + 3 + 285 + 4.5 + 10 + 0.5 + 58 + 74.5 = 635 г

Итоговые показатели КБЖУ на всю порцию:

  • Калорий: примерно 5873 ккал
  • Белков: около 91.5 г
  • Жиров: около 334 г
  • Углеводов: около 635 г

Эти значения отражают общую энергию и макронутенты для всей выпечки, которая, скорее всего, делится на несколько порций.

Если нужна информация на одну порцию или разделение, могу помочь с этим!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

strelec148
08.02.2008 23:20
Ответить
Вот так тортик!!! 5
irina90-60-90
08.02.2008 23:32
Ответить
ОЙ!как необыкновенно!ПЯТЬ!
bigi
08.02.2008 23:32
Ответить
Вкуснотеево!5
showitch
08.02.2008 23:34
Ответить
класс))) спасиб)
parliament
08.02.2008 23:38
Ответить
здорово! 5
denise
08.02.2008 23:39
Ответить
Замечательный пирог!!! 5!
ируся123
08.02.2008 23:49
Ответить
да необычно! 5+
elena_110
08.02.2008 23:50
Ответить
ТОРТИЩЕ!5
pachita
08.02.2008 23:57
Ответить
Интересная идея.Замечательный тортик!:)
magann
09.02.2008 00:01
Ответить
Вкусненький тортик! 5!
марусёк
09.02.2008 00:05
Ответить
какой веселенький....
krita
09.02.2008 00:05
Ответить
баунти люблю!!!
svetlana dark
09.02.2008 00:07
Ответить
здорово!5
ююю
09.02.2008 00:16
Ответить
Красота и вкуснота! 5!
анела
09.02.2008 00:38
Ответить
Супер!5555!
pion
09.02.2008 00:57
Ответить
очень интересно! 5+
paradise
09.02.2008 00:59
Ответить
Уххх,ты!!!Жалко 10 нельзя поставить.5+!!!
Ответить
ммммм.....райское наслаждение))
arine
09.02.2008 01:25
Ответить
Сладенько..!!!
9200496
09.02.2008 01:27
Ответить
Вот это пирожок!!! Я в восторге!!! 5+
mari2020
09.02.2008 01:36
Ответить
Вкусно и делается легко.Спасибо за рецепт.5!
марияn
09.02.2008 01:55
Ответить
Вкусно!!!5
ewrika2005
09.02.2008 04:11
Ответить
красота пять
angelina-z
09.02.2008 13:01
Ответить
555!!!;););)
радость69
09.02.2008 18:27
Ответить
Слов нет - одни слюнки! 5 :)
irina75
10.02.2008 21:30
Ответить
ВКУСНЕНЬКО!!!....5+!
darina78.78
11.02.2008 03:26
Ответить
да,это вкусненько!5+
kidlog
11.02.2008 04:04
Ответить
Забираю! ;) 5!
лада
11.02.2008 14:06
Ответить
Класс!Надо будет попробовать сделать.Спасибо.С Уважением.
jelena_73
11.02.2008 17:58
Ответить
ну фантазёрка!!
marusja
18.02.2008 23:59
Ответить
Я бы сказала ВАA:)УНТИИ.5
vicky7740
26.04.2008 04:34
Ответить
Что такое баунти ?
tan-taan
18.07.2008 16:11
Ответить
баунти это шоколадка с кокосом 5
elitna
10.10.2008 14:34
Ответить
супер идея!
сациви
13.12.2008 05:15
Ответить
Здорово! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru