Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат из лука порея по рецепту cathrene

Восхитительный салат из лука-порея с вареным яйцом и соусом из петрушки, оливкового масла, лимонного сока и грецких орехов. Простота и вкус в каждом укусе!

Салат из лука-порея

Продукты

1 большой лук-порей
1 вареное яйцо
соус: 2 ст.л. зелени петрушки
2 ст.л. оливкового масла
сок 0,5 лимона
50 г грецких орехов (обжарить)
1 ч.л. сахара
перец
соль

Пошаговый способ приготовления

Белую часть бука-порея отварить в подсоленной воде 8 минут;

Ингридиенты для соуса взбить до пастообразной массы и добавить 6 ст л воды;

Горячий лук-порей уложить на блюдо, полить соусом, посыпать натёртым на мелкой тёрке яйцом.

Подавать лучше тёплым. Например как гарнир к рыбе. Или с картофелем.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6149

Понравилось: 80

Автор: cathrene

Создан: 07 февраля 2008, 20:25

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Я не знаю, когда лук лучше нарезать - перед варкой или после. Я боюсь, что если нарезать перед - он развалится на колечки, поэтому сначала варила. Вкусно

Комментарии

07 февраля 2008, 20:46

Катюша,ты правильно сделала.Сначала варят,а потом режут.Салатик вкусный и полезный.5!

07 февраля 2008, 20:50

я такой не пробывала, будем готовить. 5.

07 февраля 2008, 20:51

5+!!!

07 февраля 2008, 20:57

Скоро Мы Тебя не узнаем!!!Правильное питание!!!555

07 февраля 2008, 21:05

Очень люблю лук-порей!!! но такого я с ним ещё не вытворяла!!! ну и как? от меня 5

07 февраля 2008, 21:07

у меня сын любит порей.но делала в сыром виде и обдавала кипятком,а етот рецептик интересный,толко объясните,почему целым лучше отвариват

07 февраля 2008, 21:09

потому что иначе распадётся на колечки

07 февраля 2008, 21:17

ааааа,спасибо

07 февраля 2008, 21:24

Я тоже хочу!!!!правильно питаться я попробую!ПЯТЬ!

07 февраля 2008, 21:44

Аппетитненько выглядит

07 февраля 2008, 21:45

попробуем!

07 февраля 2008, 21:50

Лук порей это вкусно

07 февраля 2008, 21:51

никогда не пробывала подобный салатик.будем иметь ввиду!!!+5

08 февраля 2008, 10:22

Необычно

11 февраля 2008, 17:01

классно!

17 февраля 2008, 20:08

"Prelesno" kak govorila odin iz geroev v romane "12stulev."Za salatik 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 640