Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком

Ингредиенты

круглозерновой рис - 200 г
молоко - 600 мл.
1 ст л меда

большая горсть кураги
1 большой апельсин

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятила молоко в кастрюльке.Добавила в него промытый и подготовленный рис. Дать закипеть, убавить огонь до минимума,прикрыть крышкой и варить до готовности,пока молоко полностью не впитается.

Апельсин вымыть.Натереть с него 1 ст.л. цедры.Далее его очистила и выжать через соковыжималку сок.Смешать вместе апельсиновый сок и 1 ст.л. меда в ковшике , готовить на маленьком огоньке пока не разойдется полностью мед.Затем добавить крупно порезанную курагу и варить еще 3 мин.

В готовую рисовую кашу вылить из ковшика апельсиновый сок с курагой.Добавить 1 ст.л. мелкой цедры.Если получется густо-авторы журнала советуют добавить 4 ст.л.сметаны.Я предпочла добавить сливочек 22%

Приятного Вам завтрака!

Пошаговые фото рецепта

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком: шаг 1

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком: шаг 2

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком: шаг 3

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком: шаг 4

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком: шаг 5

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком: шаг 6

Дополнительная информация

Решила разнообразить детский завтрак.Нашла в журнале этот рецепт и приготовила...Вкусно,сладко,апельсин освежает...цедра на любитела и поэтому в следующий раз не положу.А вот в остальном все составляющие прекрасно друг друга дополняют...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Мариша, я к сожалению я сама виновата...поторопилась и положила его весь и в ковшик с соком вариться...цедра прокипела и дала немного горчинки...поэтому и обратила на это внимание...А такполучилось очень вкусно...

irina90-60-90

07.02.2008 19:24

Ответить

Кашка "рыжик"ОТЛИЧНО