Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свекла пряная

Попробуйте свеклу пряную с добавлением сухой петрушки, майорана, чёрного перца, чеснока и соли. Идеальный вкус для вашего блюда!

Продукты

на 2 кг. свеклы:
50 г сухой петрушки
50 г сухого майорана
15 г чёрного перца
чеснок
соль

Пошаговый способ приготовления

Свеклу варить час;

Очистить от кожицы, нарезать шириной 1 см;

Засыпать пряностями и раздавленным чесноком и дать настояться 2 часа;

Уложить на сухой противень и подсушить в духовке при низкой температуре;

Свекла должна быть эластичной.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7180

Понравилось: 34

Автор: cathrene

Создан: 07 февраля 2008, 15:35

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Вообще я свеклу могу есть только в винегрете. Но её полезность опровергнуть сложно, и кроме того я с некоторой периодичностью начинаю пытаться питаться правильно. Даже я смогла эту свеклу съесть. Вполне терпимо. Жить можно. Но недолго. Но вдруг кому надо

Я делала немного по другому. Сырую свеклу режешь на тонкие кружки, солишь, слегка сбрызгиваешь растительным масло, посыпаешь майораном, укладываешь на лист фольги, ставишь в духовку, запекаешь где-то около часа. Очень вкусно, полезно, ничего не вываривается.

mari2020

07 февраля 2008, 15:47

Катюша,все здорово и полезно.А если еще полить лимонным соком и оливковым маслом-пальчики оближешь.5!

valdek

07 февраля 2008, 15:51

Класс!!!Но я обычно еще сбрызгиваю оливковым маслом!!! Попробуйте!!! Вам 5!!!

lorxen1

07 февраля 2008, 15:55

свеколка-класс,люблю,а с пряностями ни разу не делала-5+

ksyusha

07 февраля 2008, 16:20

самые первые воспоминания из детства по поводы еда-это как мама по всему дому за мной гонялась с вареной свеклой)))...но может и правда кому-то пригодится ,5

skoslik

07 февраля 2008, 16:35

В хозяйстве пригодится.... Полезно.5!

parliament

07 февраля 2008, 17:07

интересно

irina90-60-90

07 февраля 2008, 17:27

люблю свеклу,даже сырую спасибо!попробую!

sergreen

07 февраля 2008, 17:50

ХМ. Забавненько, попробуем. Но буду не варить, а в пароварке пароварить. Опять же рекомендую все овощи на винигрет не варить а пароварить вкус совершенно иной в лучшую сторону, ибо ни чего не вываривается.

kyrganova

07 февраля 2008, 18:22

молодец!+5

nir

07 февраля 2008, 20:39

Отлично!5

oksana malzew

07 февраля 2008, 21:14

5+!!!

hostaz

10 февраля 2008, 19:22

здорово я только555555555