Грудинка запечённая по деревенски
Запечённая по-деревенски грудинка свинины с картофелем, майонезом и чесноком. Идеальное блюдо с приправами, солью, лавровыми листьями и перцем.
Продукты
- свинина (грудинка) - 1.5 кг
- майонез - 0.5 кг
- картофель - 1.5-2 кг
- чеснок - 1 головка
- лавровый лист - 2
- соль
- черный молотый перец
- приправы
Пошаговый способ приготовления
Свинину помыть,обсушить на салфетке и порезать на небольшие кусочки.
Приготовить маринад.
Смешать 200 гр.майонеза,мелко порезанный чеснок,добавить мелко покрошенный лавровый лист,приправы,соль,перец.
Поставить свинину в маринаде на 24 часа на холод.
Кусочки свинины выложить в форму или в смазанный растительным маслом противень,разровнять,сверху положить слой порезанного на мелкие кубики картофеля.
Залить слой картофеля майонезом,сверху посыпать перцем,солью и приправами.
Запекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 1 час 20 минут.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 февраля 2008, 00:04
07 февраля 2008, 00:05
07 февраля 2008, 00:09
07 февраля 2008, 00:23
07 февраля 2008, 00:34
07 февраля 2008, 00:41
07 февраля 2008, 00:43
07 февраля 2008, 01:10
07 февраля 2008, 01:14
07 февраля 2008, 01:15
07 февраля 2008, 01:19
07 февраля 2008, 01:56
07 февраля 2008, 01:57
07 февраля 2008, 02:19
07 февраля 2008, 04:14
07 февраля 2008, 04:21
07 февраля 2008, 07:55
07 февраля 2008, 12:21
07 февраля 2008, 13:53
07 февраля 2008, 21:49
07 февраля 2008, 22:22
07 февраля 2008, 22:24
05 марта 2008, 23:17
15 марта 2008, 12:19
23 августа 2008, 06:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти