Чудо - юдин закусон

кальмара отварить , нарезать соломкой.

сыр разделить на волокна , а по величине кальмаров .

макароны отварить целыми , остудить и разрезать на части по величмне кальмаров и сыра.

огурец нарезать вдрль соломкой .

семгу тоже нарезать соломкой .Чем тоньше будут нарезаны ингридиенты . тем пикантнее получится блюдо. Осторожно перемешать

теперь можно приступить к приготовлению соуса :перец наколоть вилкой , обжарить на сковороде с маслом со всех сторон .

сложить в блендер чеснок , перец , укроп , майонез , измельчить до однородной массы.

Переложить салаь в салатницу в которой будете подавать , полить получившимся соусом и на 1 час в холодильник .

Солить не советую , а , впрочем , кому как нравится .