Пирог рыбный с оливками

Приготовьте вкусный рыбный пирог с оливками: тунец, помидоры и лук в нежной начинке. Рецепт прост и состоит из стандартных ингредиентов.

Фото к рецепту: Пирог рыбный с оливками

Ингредиенты

  • 1.5 ст. муки,4 ст.л. растительного масла,1 яйцо,1 ч.л. соды,1 ст. молока,25 г маргарина,1 ч.л. соли.начинка 1 банка (250 грам)рыбных консервов в масле,у меня тунец,1 большой помидор,1 луковица,1 банка оливок,чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко взбиваем вилкой с яйцом,добавляем растительное масло,соду,растопленный маргарин,муку,солим.Помидорку режем кубиками,так же режем оливки и лук,консервы разминаем вилкой,смешиваем,и перчим.Выкладываем всё на дно формы,сверху заливаем тестом.Выпекаем в духовке 200 градусов-35 минут.Достаем из формы чуть остывшим

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Видела много вариантов пирогов с рыбой,но с оливками помоему нет.Если есть похожие,не судите строго.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава КБЖУ для указанного вами блюда:

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 ст. (около 180 г)
  • Растительное масло — 4 ст.л. (около 60 г)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 1 ч.л. (не содержит калорий)
  • Молоко — 1 ст. (около 240 мл)
  • Маргарин — 25 г
  • Соль — по вкусу (без калорий)

Начинка:

  • Рыбные консервы (тунец в масле, 250 г) — около 200 г от общего веса после слива масла
  • Большой помидор — 150 г
  • Луковица — 150 г
  • Оливки — 50 г
  • Чёрный перец — по вкусу (минимальное влияние на калорийность)

Расчет КБЖУ по ингредиентам:

Тесто:

  • Мука (180 г): примерно 612 ккал / 13 г белков / 1 г жиров / 126 г углеводов
  • Растительное масло (60 г): примерно 540 ккал / 0 г белков / 60 г жиров / 0 г углеводов
  • Яйцо (50 г): примерно 75 ккал / 6 г белков / 5 г жиров / 0.6 г углеводов
  • Молоко (240 мл): примерно 120 ккал / 8 г белков / 4 г жиров / 12 г углеводов
  • Маргарин (25 г): примерно 180 ккал / 0 г белков / 20 г жиров / 0 г углеводов
  • Сода и соль: без калорий

Начинка:

  • Тунец (200 г в масле): примерно 300 ккал / 40 г белков / 15 г жиров / 0 г углеводов
  • Помидор (150 г): примерно 30 ккал / 1 г белков / 0 г жиров / 7 г углеводов
  • Лук (150 г): примерно 60 ккал / 2 г белков / 0 г жиров / 14 г углеводов
  • Оливки (50 г): примерно 70 ккал / 0 г белков / 7 г жиров / 2 г углеводов
  • Черный перец: минимально влияет

Общий расчет:

Калории:

  • Тесто: 612 + 540 + 75 + 120 + 180 = 1 527 ккал
  • Начинка: 300 + 30 + 60 + 70 = 460 ккал

ИТОГО: приблизительно 1 987 ккал


Распределение по БЖУ:

ПараметрЗначение
Калории~1987 ккал
Белкипримерно 68 г
Жирыпримерно 65 г
Углеводыпримерно 161 г

На порцию:

Если разделить блюдо на, скажем, 6 частей, то на одну часть получится примерно:

  • Калорий: около 330 ккал
  • Белков: 11 г
  • Жиров: 11 г
  • Углеводов: 27 г

Если нужно более точное деление или расчеты по другим порциям, укажите количество порций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina90-60-90
05.02.2008 18:17
Ответить
отличный пирожок:)5!
9200496
05.02.2008 18:21
Ответить
Будем пробовать;))) 5+
wany05
05.02.2008 18:43
Ответить
Веселенький пирожок получился!
kyrganova
05.02.2008 19:08
Ответить
отлично!+5
daisy
05.02.2008 19:21
Ответить
Обязательно испеку такой пирог. На первый взгляд никаких трудностей не должно возникнуть. Спасибо! +5
пермяк
05.02.2008 19:25
Ответить
Интересно.5.
mari2020
05.02.2008 19:25
Ответить
вкусно и красиво!5!
натаха
05.02.2008 20:04
Ответить
Тунец с оливками - вкусное сочетание!
oksana malzew
06.02.2008 04:16
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru