Пирог рыбный с оливками
Приготовьте вкусный рыбный пирог с оливками: тунец, помидоры и лук в нежной начинке. Рецепт прост и состоит из стандартных ингредиентов.

Ингредиенты
- 1.5 ст. муки,4 ст.л. растительного масла,1 яйцо,1 ч.л. соды,1 ст. молока,25 г маргарина,1 ч.л. соли.начинка 1 банка (250 грам)рыбных консервов в масле,у меня тунец,1 большой помидор,1 луковица,1 банка оливок,чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко взбиваем вилкой с яйцом,добавляем растительное масло,соду,растопленный маргарин,муку,солим.Помидорку режем кубиками,так же режем оливки и лук,консервы разминаем вилкой,смешиваем,и перчим.Выкладываем всё на дно формы,сверху заливаем тестом.Выпекаем в духовке 200 градусов-35 минут.Достаем из формы чуть остывшим
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Видела много вариантов пирогов с рыбой,но с оливками помоему нет.Если есть похожие,не судите строго.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава КБЖУ для указанного вами блюда:
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 ст. (около 180 г)
- Растительное масло — 4 ст.л. (около 60 г)
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч.л. (не содержит калорий)
- Молоко — 1 ст. (около 240 мл)
- Маргарин — 25 г
- Соль — по вкусу (без калорий)
Начинка:
- Рыбные консервы (тунец в масле, 250 г) — около 200 г от общего веса после слива масла
- Большой помидор — 150 г
- Луковица — 150 г
- Оливки — 50 г
- Чёрный перец — по вкусу (минимальное влияние на калорийность)
Расчет КБЖУ по ингредиентам:
Тесто:
- Мука (180 г): примерно 612 ккал / 13 г белков / 1 г жиров / 126 г углеводов
- Растительное масло (60 г): примерно 540 ккал / 0 г белков / 60 г жиров / 0 г углеводов
- Яйцо (50 г): примерно 75 ккал / 6 г белков / 5 г жиров / 0.6 г углеводов
- Молоко (240 мл): примерно 120 ккал / 8 г белков / 4 г жиров / 12 г углеводов
- Маргарин (25 г): примерно 180 ккал / 0 г белков / 20 г жиров / 0 г углеводов
- Сода и соль: без калорий
Начинка:
- Тунец (200 г в масле): примерно 300 ккал / 40 г белков / 15 г жиров / 0 г углеводов
- Помидор (150 г): примерно 30 ккал / 1 г белков / 0 г жиров / 7 г углеводов
- Лук (150 г): примерно 60 ккал / 2 г белков / 0 г жиров / 14 г углеводов
- Оливки (50 г): примерно 70 ккал / 0 г белков / 7 г жиров / 2 г углеводов
- Черный перец: минимально влияет
Общий расчет:
Калории:
- Тесто: 612 + 540 + 75 + 120 + 180 = 1 527 ккал
- Начинка: 300 + 30 + 60 + 70 = 460 ккал
ИТОГО: приблизительно 1 987 ккал
Распределение по БЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | ~1987 ккал |
Белки | примерно 68 г |
Жиры | примерно 65 г |
Углеводы | примерно 161 г |
На порцию:
Если разделить блюдо на, скажем, 6 частей, то на одну часть получится примерно:
- Калорий: около 330 ккал
- Белков: 11 г
- Жиров: 11 г
- Углеводов: 27 г
Если нужно более точное деление или расчеты по другим порциям, укажите количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

