Горбуша на прогулке

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:

1. Крупная свежая горбуша (примерно 300 г):
- Калории: около 180 ккал на 100 г → 540 ккал
- Белки: 20 г на 100 г → 60 г
- Жиры: 9 г на 100 г → 27 г
- Углеводы: 0 г

Итого:
Калории: 540 ккал
Белки: 60 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 0 г

2. 200 г свежих грибов (например, белых):
- Калории: около 22 ккал на 100 г → 44 ккал
- Белки: 3 г на 100 г → 6 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.6 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 6 г

Итого:
Калории: 44 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 0.6 г
Углеводы: 6 г

3. 1 луковица (~150 г):
- Калории: 40 ккал на 100 г → 60 ккал
- Белки: 1 г на 100 г → 1.5 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.15 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г

ИТОГО:
Калории: 60 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 13.5 г

4. 1 яйцо (примерно 50 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г

ИТОГО:
Калории: 70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 1 г

5. Мука 2 ст.л. (около 20 г):
- Калории: примерно 70 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 14 г

ИТОГО:
Калории: 70 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 14 г

6. Майонез 3 ст.л. (примерно 45 г, зависит от сорта):
- Калории: около 70 ккал на 1 ст.л. → 210 ккал
- Белки: 1 г на 1 ст.л. → 3 г
- Жиры: 8 г на 1 ст.л. → 24 г
- Углеводы: 1 г на 1 ст.л. → 3 г

ИТОГО:
Калории: 210 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 3 г

Итоговые показатели:

Это примерный расчет, точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов их приготовления.