Колобок и компания
Колобок и компания предлагают вкусные рецепты с картошкой, яйцами, плавленым сырком и огурцами. Добавьте молоко, майонез, морковку и специи!

Ингредиенты
- 1 картошка
- 2 яйца
- 1 плавленый сырок
- соленый огурец – 1 шт.
- молоко – 3 ст.л.
- майонез (сметана)
- кусочки морковки, свеклы
- соль
- перец горошком, сухой чеснок молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить яйца и картофель. Из картофеля сделать пюре, посолив, добавив молочка и 1/3 плавленого сырка, натертого на терке. Пюре не должно быть жидким!
Яйца очистить. У одного - срезать тупой конец, чтобы получился полуовал. Аккуратно вытащить желток (я делала при помощи ножа) и срезать слишком толстый белок на стенках. Из второго яйца тоже удалить желток и смешать с первым. Добавить кусочки ½ плавленого сыра, посолить, добавить чесночную пудру, майонез или сметану, что Вам ближе, и размять вилкой в однородную массу, которой заполнить яичко. Основа Колобка – готова. Добавляем глазки – черный перец, и ротик – кусочек свеклы, предварительно сделав надрезы в нужном Вам месте. Немного морковки натираем на мелкой терке. Макушку Колобка смазываем сметаной и выкладываем на нее нашу морковку. Понимаю, что Колобок был лысый, но рыжий – как-то веселее :) .
Из пюре лепим зайца, голову Чеширского кота и грибочки. Для того, чтобы картофель легче лепился, я обваливала шарики в панировочных сухарях собственного производства. Жарим зайца, кота и грибочки в духовке или на сковороде.
Теперь собираем композицию. Из соленого огурца делаем пень, на который сажаем Колобка. Рядом ставим Зайца и выкладываем голову Кота. Из оставшейся начинки делаем цветочки. Рядом размещаем грибочки и посыпаем тарелку зеленым луком, делая лужайку. Все.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Посмотрев на детские блюда-произведения от Оленьки (pachita), захотелось сотворить что-то и для своего карапуза Получилось вроде бы ничего, малыш "уничтожил" все
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов. Обратите внимание, что значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и размеров.
1. Картошка (средний среднеразмерный клубень 150 г)
- Калории: 110 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 26 г
2. Яйца (2 шт., средние, около 50 г каждое)
- Калории: 154 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
3. Плавленый сырок (примерно 50 г)
- Калории: 180 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 2 г
4. Соленый огурец (1 шт., около 50 г)
- Калории: 12 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
5. Молоко (3 ст.л., примерно 45 мл, 3 г на 1 ст.л.)
- Калории: 21 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 2 г
6. Майонез (примерно 1 ст.л., 15 г)
- Калории: 110 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0 г
7. Сметана (можно учитывать как майонез или отдельно, предположим 1 ст.л. — 15 г)
- Калории: 45 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 1 г
8. Кусочки морковки (примерно 50 г)
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
9. Свекла (примерно 50 г)
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4,5 г
10. Соль, перец горошком, сухой чеснок (по факту небольшие количества, без значимого вклада в КБЖУ)
Итоговая сумма КБЖУ:
Питательное В-во | Количество | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Картошка | 150 г | 110 | 2 | 0,2 | 26 |
Яйца | 2 шт. (100 г) | 154 | 13 | 11 | 1 |
Плавленый сырок | 50 г | 180 | 9 | 15 | 2 |
Соленый огурец | 50 г | 12 | 1 | 0 | 2 |
Молоко | 45 мл | 21 | 1 | 1 | 2 |
Майонез | 15 г | 110 | 1 | 11 | 0 |
Сметана | 15 г | 45 | 1 | 4 | 1 |
Морковь | 50 г | 20 | 0,2 | 0 | 5 |
Свекла | 50 г | 20 | 1 | 0 | 4,5 |
Общий итог:
- Калории: ~ 672 ккал
- Белки: ~ 29,4 г
- Жиры: ~ 52,2 г
- Углеводы: ~ 43,5 г
Если нужно более точное отображение или по другим порциям — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





