Телапия жареная
Насладитесь жареной телапией с лимоном и укропом! Идеальное сочетание филе, чеснока, манной крупы, соли, красного вина и французских трав.
Продукты
- филе телапии
- сухое красное вино
- соль
- укроп
- чеснок - 1 зубчик
- лимон - половинка среднего
- манная крупа
- смесь сухих французских трав
Пошаговый способ приготовления
Филе рыбы натираем слегка солью и даем полежать минут 5.В вино добавляем сухие травы и опускаем в этот маринад рыбу. Маринуем 20-30 мин.
Разогреваем на сковороде подсолнечное масло, рыбу обваливаем в манке и обжариваем с двух сторон до появления корочки (3-4 мин.)
Соус:укроп мелко режем,добавляем пропущенный через пресс чеснок,немного масла после жарки рыбы,сок половинки лимона.Хорошо перемешиваем.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
376 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 февраля 2008, 15:29
04 февраля 2008, 15:30
04 февраля 2008, 15:30
04 февраля 2008, 15:48
04 февраля 2008, 15:56
04 февраля 2008, 16:14
04 февраля 2008, 16:30
04 февраля 2008, 16:55
04 февраля 2008, 21:25
05 февраля 2008, 01:07
05 февраля 2008, 08:11
29 февраля 2008, 21:31
25 марта 2008, 16:29
23 декабря 2009, 16:30
23 декабря 2009, 20:10
23 декабря 2009, 20:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти