Телапия жареная

Фото к рецепту: Телапия жареная

Ингредиенты

  • Филе телапии
  • Сухое красное вино
  • Соль
  • Укроп
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лимон - половинка среднего
  • Манная крупа
  • Смесь сухих французских трав

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы натираем слегка солью и даем полежать минут 5.В вино добавляем сухие травы и опускаем в этот маринад рыбу. Маринуем 20-30 мин.

Разогреваем на сковороде подсолнечное масло, рыбу обваливаем в манке и обжариваем с двух сторон до появления корочки ( 3-4 мин.)

Соус:укроп мелко режем,добавляем пропущенный через пресс чеснок,немного масла после жарки рыбы,сок половинки лимона.Хорошо перемешиваем.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5521460917862241.025
gen

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Спасибо, Гена, рецепт для меня. Почти без калорий да еще и вкусно!

notik
04.02.2008 15:30

может для рыбы белое сухое лучше использовать?

ales
04.02.2008 15:30

Люблю рыбку!5

gen
04.02.2008 15:48

Можно и белое,просто у меня было красное.

irina90-60-90

соус вкусненький;)и рыбка!ПЯТЬ!

pachita
04.02.2008 16:14

Замечательно.:)

nvs
04.02.2008 16:30

Ни разу не мариновала рыбу в красном вине (только в белом), надо будет попробовать, ведь вкус другой получается в зависимости от вина... Вам 5!

chudo
04.02.2008 16:55

И за идею панировать в манке тоже 5.

elena_110

Интересно!5

oksana malzew

5+!!!

zooz
05.02.2008 08:11

Вкусненько :) 5!

ksyusha
29.02.2008 21:31

а у меня сейчас размораживается... 5+

panamka
25.03.2008 16:29

и у меня размораживается... рецепт звучит вкусно. 5

ланнюшка

А можно вместо вина гранатовый сок?

gen
23.12.2009 20:10

Можно наверное, вообще в гранатовом соке очень хорошо мариновать. Попробуйте.

gen
23.12.2009 20:11

Можно наверное, вообще в гранатовом соке очень хорошо мариновать. Попробуйте.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Телапия жареная? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Телапия жареная, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...