Омлет "Летний"
Ингредиенты
- Яйца
- соль, перец по вкусу
- молоко (и я добавляю немного майонеза)
- подсолнечное масло
- и что есть в холодильнике...
- свежий картофель
- помидор
- зелень
- колбаса (любая)...
Способ приготовления
Заранее прошу прощения, если что-то подобное уже есть на сайте, весь сайт просмотреть невозможно, сами понимаете, :)
Готовлю стандартный омлет (смешиваем яйца, молоко, майонез, соль, перец).
Тем временем нарезанный соломкой картофель обжариваю на совородке до готовности, добавляю так же нарезанную колбасу (я беру ту какая есть, а можно и вообще без неё), нарезанные колечками помидоры (сейчас я взяла замороженные, поэтому на фотке они слегка товарный вид потеряли), можно также взять цукини, грибы прожаренные (вообще, что позволяет холодильник и огород), заливаю приготовленной яичной смесью, накрываю крышкой и жарю до готовности. Перед подачей посыпаю нарезанной зеленью.
Дополнительная информация
вот знаете, с чем-чем, а с перцем болгарским у меня проблема, - я его ни в каком виде не ем...а вообще правильно - открыть холодильник и дать волю фантазии 
отлично
Эксперемент ,по-моему,удачен .5.
