Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Маслянная рыба 148

Насладитесь масляной рыбой "148" с сливками, перепелиными яйцами и тертым пармезаном. Добавьте имбирь и сок лимона для уникального вкуса!

Маслянная рыба "148".

Продукты

маслянная рыба 1 кг.
сливки 33% 200 г
молоко 3,8 % 100 г
имбирь тёртый ч.л. (с горкой).
перепелиные яйца 7-8 шт.
сок 0,5 лимона.
пармезан тёртый (1 ст.л. на порцию).
соль.

Пошаговый способ приготовления

Рыбу вымыть, порезать на кусочки, не слишком тонкие. Уложить в форму.

Соединить сливки с молоком, добавить тёртый имбирь и посолить. Как следует смешать и вылить в форму с рыбой.

Сверху прямо в соус разбиваем перепелиные яйца.на расстоянии друг от друга.

Ставим в духовку на средний огонь.примерно на 20 минут.

Рыбка запеклась, достаём.поливаем лимонным соком и раскладываем на тарелки.

Посыпаем тёртым пармезаном.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27456

Понравилось: 50

Автор: strelec148

Создан: 03 февраля 2008, 00:31

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Маслянная рыба - очень вкусная, в ней практически нет костей и её любят дети! Кто не знаком с этой рыбкой, очень советую познакомиться!

Комментарии

03 февраля 2008, 00:34

Здорово! А я вот с этой рыбкой не знакома, надо познакомится... Спасибо тебе, Ксюшка! 5!

03 февраля 2008, 00:40

Вау! А у меня лежит кусок масляной рыбы(только холодного копчения),ума не приложу,что с ней сделать.....Оксан,5!

03 февраля 2008, 00:41

даааа,рыбка,что надо!! 5+++

03 февраля 2008, 00:43

Лен, можно рулетики из копченой сделать...

03 февраля 2008, 00:45

Я думаю,может какой пирожок.....Мои рулеты есть не будут.

03 февраля 2008, 00:49

Ксюш даже не представляю что это-за рыба?! и по фото тоже не видно,а есть у неё с какой нибуть сходство? заинтриговала ты меня, за рецепт 5+!

мама макса

03 февраля 2008, 00:53

А у нас такая продается, правда я ни разу не покупала. После таких фоток, бум готовить! 5!!!

03 февраля 2008, 01:12

Ириш, я даже незнаю...посмотри в инете, там должна быть информация...

03 февраля 2008, 01:19

сериолелла Брама(маслянная рыба)-так она называется по другому.Это все что я нашла в интернете.А рецепт интересный.От меня 5.

03 февраля 2008, 01:24

och dazhe interesno! 5

03 февраля 2008, 01:25

Да, Ксюша, Ты хорошо придумала. Мне рецепт Твой по душе. 5

03 февраля 2008, 01:46

замечательно!5+.

03 февраля 2008, 01:48

Люблю масляную рыбку,но копченую!5

03 февраля 2008, 01:48

спасибо за рецепт!5

03 февраля 2008, 01:51

так вкусно, по- домашнему!!

03 февраля 2008, 02:06

вкусно отужинала...

03 февраля 2008, 02:07

что-то она какая-то маленькая...вы посмотрите на моей фотке...это только половинки стейка...

03 февраля 2008, 02:08

ага! поужинала, что надо!!!

03 февраля 2008, 02:26

обожаю баттерфиш! но вот чтоб так приготовить! очень здорово должно быть получилось! от меня риспект и пять с бААААльшим плюсом!

03 февраля 2008, 03:09

Молодец. Ну, как всегда.

03 февраля 2008, 03:56

У нас такой рыбки нет,но рецепт классный!5+

03 февраля 2008, 05:25

аааа!! спасибо Марина,если это она ,то я знаю такую....Ксюш она бывает и чуть больше..

03 февраля 2008, 13:27

абалденно аппетитно получилось!

03 февраля 2008, 18:46

Отлично!!!

03 февраля 2008, 23:19

Вкусненькая рыбка!!!5+

04 февраля 2008, 00:58

Я даже не сомневалась! Умница!)))))

04 февраля 2008, 14:57

здорово!

04 февраля 2008, 15:18

Масляная рыба, она же клыкач, она морской осетр. Вкусная, без костей, но довольно жирная

04 февраля 2008, 16:02

Ух ты! А я все смотрю на нее на рынке, в смысле на рыбу эту, и не решаюсь купить, мне казалось, что очень уж она жирная...

05 февраля 2008, 05:37

неа...она не такая и жирная! просто её жарить не стоит...запекать только! во всяком случае не жирнее семги, например!

06 февраля 2008, 05:23

Да,я тоже такую рыбку не ела.Прям заинтриговала!Рецептик стащу,тебе 5 и спасибо!

06 февраля 2008, 07:05

это точно для меня Умничка!ПЯТЬ+++++++

11 февраля 2008, 19:45

5) Умничка!)

14 февраля 2008, 21:56

От меня 5+

гетьмановна

16 апреля 2008, 16:59

Очень квусная рыба .Одна из любимых.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 300