Куриные рулетики в фольге.

Ингредиенты

  • куриное филе-2 шт
  • шампиньоны 10-12 штучек
  • лук – 1 шт
  • сливки 20%~50 гр.
  • кусочек сыра с плесенью.
  • 1 ломтик сыра хохланд
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, специи .
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриное филе порезать как для отбивных.Я 1 филе разрезала вдоль. Отбить через пакет. Посолить, поперчить.

2. Начинка:

Грибы и лук мелко нарезать. Спассеровать на растительном масле. Влить грамм 50 сливок (у меня 20%) и положить небольшой кусочек сыра с плесенью. Соль, специи по вкусу.

Выпарить сливки. Остудить начинку. Начинка должна получиться густой.

3. На фольгу кладем филе, сверху начинку, порезанный пластинками чесночок(1\2шт). Сверху четветую часть сыра.

Заворачиваем в рулет, скалываем зубочисткой и аккуратно в фольгу.

Выкладываем в форму и в духовку минут на 25.За 10 мин до готовности развернуть фольгу чтобы подрумянились рулетики.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 1Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 2Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 3Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 4Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 5Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 6Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 7Куриные рулетики  в фольге.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wany05
02.02.2008 23:06
Ответить
А готового рулетика у вас нет фотки? А то хотелось посмотреть как он выглядит после духовки...
lorxen1
02.02.2008 23:10
Ответить
5+++ ,были конечно мешочки,но у вас свой оригинальный,с сыром с плесенью-Рокфор,понравилось
yulya_pr
02.02.2008 23:17
Ответить
Спасибо вам! wany05- фото готовых выставлю обязательно позже немного.
wany05
02.02.2008 23:29
Ответить
Будем ждать...
kyrganova
02.02.2008 23:32
Ответить
начинка отличная!вам 5
инга_зайонц
02.02.2008 23:41
Ответить
Я тоже отдаю предпочтение запеченому мяску,тем более такому вкусненькому рулетику. Очень аппетитно выглядит.
wany05
03.02.2008 00:03
Ответить
А вот и фотка: выглядит аппетитно!
parliament
03.02.2008 00:13
Ответить
Здорово! 5
мама макса
03.02.2008 00:58
Ответить
Такие акуратненькие, хорошенькие!!! Только 5.
strelec148
03.02.2008 01:08
Ответить
тут и говорить не о чем! 5+
mara
03.02.2008 01:10
Ответить
Рулетик очень нежный, наверное , получается 5
rimm4ik
03.02.2008 02:26
Ответить
Очень инетресно получилось!! +5
elitna
03.02.2008 02:42
Ответить
как вкусненько!!!5
oksana malzew
03.02.2008 02:43
Ответить
5+!!!
music
03.02.2008 02:44
Ответить
На ночь глядя насмотрелась, и теперь так кушать хочется,особенно рулетик.5!!!
bratyury
03.02.2008 02:59
Ответить
Понравилось мне, спасибо.
zooz
04.02.2008 13:03
Ответить
Отличный рецептик :)
chudo
04.02.2008 14:58
Ответить
отлично!
гетьмановна
09.04.2008 16:03
Ответить
Божественно.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели