Картошечка со свининкой

Фото к рецепту: Картошечка со свининкой

Ингредиенты

  • свиная мякоть на кости 1 кг
  • лук 1-2 большие головки
  • большая морковь
  • картошка 4-5 крупных
  • майонез
  • яйцо 1
  • р/масло
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Понимаю, что я не оригинальна и картошку с мясом в духовке делают все приличные))))) люди. Но дорогие друзья, так захотелось поделиться своим, родным да еще и фотографии выставить.

Мясо натереть солью и перцем и пусть полежит.

Порезать полукольцами лук и морковь.

Картошку я предварительно (варю) в микро, в пакете на 5-7 мин.

После микро, порезать кружочками.

Майонезик перемешать с яйцом.

Итак, заготовки мы сделали.

В форму (я обычно беру одноразовую из фольги) выкладываю мясо шкуркой вниз.Оно торжественно лежит посередине и в пустые места кладутся лук, морковь и картофель. На картофель я кладу немного лука тоже. Вся эта красота поливается майонезиком и закрывается фольгой. Ставлю в духовку на 160 гр, примерно на часик.

После этого вынимаем, снимаем фольгу и ставим в духовку подрумяниться на 180-200гр, время не знаю, смотрю, как зарумянилось, вынимаю.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вместо майонеза пробовала с грибным супом "Кнор", смешала его со сметаной, тоже вкусно.

5.04.59135030056382651.037
танюша

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jjak
02.02.2008 04:17

Ага, а шкурка какая смачная получается, правда?!! Очень вкусно!!

пики
02.02.2008 04:41

Обажаю свининку!5!

танюша

Ну бляха-муха, уже кто- то кол влепил! Было 4 голоса, стояла 5, а на пятом вдруг 4. ну не свинство ли?

serg13
02.02.2008 07:22

Молодец, хороший рецепт!

ats2230 309 05

вкуснятинка!только5!!А фото симпатично-соблазнительная!спасибо!

parliament

Здорово!

begi
02.02.2008 12:48

Замечательное мясо получилось,спасибо,только 5+!

ируся123

ДА супер!!!!!!!!!!!!!!!! вкуснятина 5

ksyusha
02.02.2008 13:22

мяско с картошкой, что может быть вкуснее,5

мама макса

Отлично!! Здорово!!!

elena_110

Ням!5

natsy
02.02.2008 14:23

Аппетитно! 5+

skoslik
02.02.2008 14:36

Классика!Беспроигрышный вариант! И фотки очень красивые.5!

танюша

Спасибо вам всем!!!

elitna
03.02.2008 13:55

отлично,молодец!

marusja
03.02.2008 16:52

Lyublyu xoroshie recepti!5

натаха

Свининка с картошкой, да с лучком - разве это может быть невкусным?! А когда еще и готовится все вместе в духовке и вовсе замечательно! :)

jelena_73

вкусно!

гетьмановна

Очень хороши фотографии ,замечательный рецепт ,и открытая душа хозяйки ...За все вместе-5 .Спасибо ,Танюшка .

cthueyz
26.05.2010 03:28

555! Свининка это здорово! А по такому рецепту еще лучше.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Картошечка со свининкой? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Картошечка со свининкой, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...