Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Ингредиенты

  • 300 гр. квашеной капусты
  • 300 гр. ветчины
  • 250 гр. зеленого горошка
  • 1 кислое яблоко
  • 1 луковица
  • горстка свежих ягод чёрной смородины
  • растительное масло, соевый соус классический для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт салатика подсмотрела на кулинарном сайте. Квашеную капусту в семье уважают все, поэтому решила сделать такой салатик, немножко изменив на свой вкус.

Ветчину, в моём случаи-говяжья, порезала

лук порезала меленько

с яблока срезала кожицу, которая пригодилась для украшения готового салата, а его порезала и полила лимонным соком, что-бы не потемнело

добавила квашеную капусту и зелёный консервированный горошек

не удержалась и добавила ещё горстку ягод чёрной смородины, ну очень я люблю сочитание квашеной капусты и смородины

заправила маслом и соевым соусом, не солила, немного добавила черного перчика

Салатик получился очень сочный - всем понравился. Рекомендую.

Приятного аппетита.

С теплом, Мила.

Пошаговые фото рецепта

Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком: фото шаг 1Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nataliya Mashika
01.02.2008 23:48
Ответить
+5 vkusnen'ko :)
nir
01.02.2008 23:49
Ответить
И как на вкус?
veka
01.02.2008 23:52
Ответить
отлично 5
sweta1
01.02.2008 23:59
Ответить
отлично,5!
bigi
02.02.2008 00:08
Ответить
Дочценила на отлично!Горошек очень любит!5+
bigi
02.02.2008 00:11
Ответить
Это моя дочка меня замещает.Как умеет,так и пишет.
mari2020
02.02.2008 00:29
Ответить
Очень оригинально и не избито.5!
irina90-60-90
02.02.2008 00:29
Ответить
неожиданно:)
mari2020
02.02.2008 00:33
Ответить
Мила,а смородину мороженную можно взять?У нас свежей нет.
elena_110
02.02.2008 00:37
Ответить
Милочка,как всегда от меня две оценки!!!Пять за оформление и пять за рецепт!!!
tvv
02.02.2008 00:56
Ответить
И у меня только мороженая... А можно клюквой заменить? Хороший салатик, 5!
magann
02.02.2008 01:01
Ответить
Салатик просто замечательный! У меня тоже все обожают квашеную капусту. А сочетание продуктов -просто изумительное (разделяю Вашу любовь к капусте со смородиной :) )5!
mara
02.02.2008 01:07
Ответить
От меня 5
rimm4ik
02.02.2008 01:21
Ответить
Красочно получилось! +5
parliament
02.02.2008 01:31
Ответить
класс!
krita
02.02.2008 01:31
Ответить
красиво и ново)
nir
02.02.2008 01:42
Ответить
Так и не дождался ответа.Но судя по вему вкусно!
nir
02.02.2008 01:43
Ответить
Так и не дождался ответа.Но судя повсему!!!Вкусно.Вот так.
olelazarev
02.02.2008 02:04
Ответить
Вкуснятина! 5!
мила жданова
02.02.2008 02:41
Ответить
nir, я временно отсутствовала на сайте. скачала фильм "Форест Гамп", нетерпелось сразу посмотреть. на Ваш вопрос с удовольствием отвечу. салатик получился сочный. это всё благодаря капусте и яблочку. и нежный благодаря ветчине. а когда во рту разрывается ягодка чёрной смородины - это нечто. рекомендую.
мила жданова
02.02.2008 02:46
Ответить
mari2020 и tvv, конечно я брала смородину замороженную, прошу извить, что не указала и ввела всех в заблуждение :)А клюква очень даже подойдёт, я так думаю. Всем огромное спасибо за отзывы. с теплом, Мила.
bratyury
02.02.2008 03:11
Ответить
Заценил! Понравилось.
rezept
02.02.2008 04:15
Ответить
вкусная закусочка!5!
oksana malzew
03.02.2008 22:13
Ответить
5+!!!
f-1111
06.02.2008 19:40
Ответить
Не просто класс! А бегу готовить. Все есть, только без ягодок! Но думаю и так будет шедеврально!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели