Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Фото к рецепту: Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Ингредиенты

  • 300 гр квашеной капусты
  • 300 г ветчины
  • 250 гр зеленого горошка
  • 1 кислое яблоко
  • 1 луковица
  • горстка свежих ягод чёрной смородины
  • растительное масло, соевый соус классический для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт салатика подсмотрела на кулинарном сайте. Квашеную капусту в семье уважают все, поэтому решила сделать такой салатик, немножко изменив на свой вкус.

Ветчину, в моём случаи-говяжья, порезала

лук порезала меленько

с яблока срезала кожицу, которая пригодилась для украшения готового салата, а его порезала и полила лимонным соком, что-бы не потемнело

добавила квашеную капусту и зелёный консервированный горошек

не удержалась и добавила ещё горстку ягод чёрной смородины, ну очень я люблю сочитание квашеной капусты и смородины

заправила маслом и соевым соусом, не солила, немного добавила черного перчика

Салатик получился очень сочный - всем понравился. Рекомендую.

Приятного аппетита.

С теплом, Мила.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5598421958998371.027
мила жданова

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nataliya Mashika

+5 vkusnen'ko :)

nir
01.02.2008 23:49

И как на вкус?

veka
01.02.2008 23:52

отлично 5

sweta1
01.02.2008 23:59

отлично,5!

bigi
02.02.2008 00:08

Дочценила на отлично!Горошек очень любит!5+

bigi
02.02.2008 00:11

Это моя дочка меня замещает.Как умеет,так и пишет.

mari2020
02.02.2008 00:29

Очень оригинально и не избито.5!

irina90-60-90

неожиданно:)

mari2020
02.02.2008 00:33

Мила,а смородину мороженную можно взять?У нас свежей нет.

elena_110

Милочка,как всегда от меня две оценки!!!Пять за оформление и пять за рецепт!!!

tvv
02.02.2008 00:56

И у меня только мороженая... А можно клюквой заменить? Хороший салатик, 5!

magann
02.02.2008 01:01

Салатик просто замечательный! У меня тоже все обожают квашеную капусту. А сочетание продуктов -просто изумительное (разделяю Вашу любовь к капусте со смородиной :) )5!

mara
02.02.2008 01:07

От меня 5

rimm4ik
02.02.2008 01:21

Красочно получилось! +5

parliament

класс!

krita
02.02.2008 01:31

красиво и ново)

nir
02.02.2008 01:42

Так и не дождался ответа.Но судя по вему вкусно!

nir
02.02.2008 01:43

Так и не дождался ответа.Но судя повсему!!!Вкусно.Вот так.

olelazarev

Вкуснятина! 5!

мила жданова

nir, я временно отсутствовала на сайте. скачала фильм "Форест Гамп", нетерпелось сразу посмотреть. на Ваш вопрос с удовольствием отвечу. салатик получился сочный. это всё благодаря капусте и яблочку. и нежный благодаря ветчине. а когда во рту разрывается ягодка чёрной смородины - это нечто. рекомендую.

мила жданова

mari2020 и tvv, конечно я брала смородину замороженную, прошу извить, что не указала и ввела всех в заблуждение :)А клюква очень даже подойдёт, я так думаю. Всем огромное спасибо за отзывы. с теплом, Мила.

bratyury
02.02.2008 03:11

Заценил! Понравилось.

rezept
02.02.2008 04:15

вкусная закусочка!5!

oksana malzew

5+!!!

f-1111
06.02.2008 19:40

Не просто класс! А бегу готовить. Все есть, только без ягодок! Но думаю и так будет шедеврально!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты