Постный легкий салатик "солнечная улыбочка"

Ингредиенты

  • капуста свежая (или пекинская)
  • морковь
  • оранжевый сладкий перчик
  • красное яблочко
  • кедровые орешки
  • колечки ананасов консервированных
  • лимонный сок
  • сироп от консервированных ананасов
  • майонез
  • соль
  • сахар
  • сухая зелень зимой, свежая летом

Пошаговый рецепт приготовления

Очень просто, скажете Вы и будете правы! Таких салатов навалом и россыпью и на нашем сайте не один десяток, подумаете и не ошибетесь! Я говорю и думаю также, но все время про такие салатики забываю почему-то... А делается очень просто, глаз радует, на зубочке приятно хрустит...

А получилось так...

На ужин случилась картошечка, томленая в топленом масличке и люляшки.... Чего-то определенно не хватало, чего-то свежего, чего-то солнечного, оранжевого вобщем!

Нашлись капустка свежая, которую меленько и тоненько пошинковали, помяли с солькой и сахарком, положили в салатничек.

Морковочка сочная и яркая, которую на терочке крупненькой потерли, сбрызнули лимонным соком и сиропом от ананасов.

Перчинка, которая тоже оранжевая, была порезана мелкой соломкой.

Нашлось и яблочко, сладенькое, которое тоже мелкой соломкой было порезано и отправилось в салатницу ко всему остальному.

Пару кружков ананасов тоже соломкой режем, обрезая плотные участки.

Смешиваем все ингридиенты в салатничке, горсточку кедровых орешков добавляем.

Перемешиваем тщательно.

Заправляем майонезиком (или маслицем, те кто на посту).

При подаче посыпаем зеленушкой. У меня свежей не оказалось, поэтому взяла сухую петрушку и укропчик.

Приятно всем похрустеть!

Пошаговые фото рецепта

Постный легкий салатик "солнечная улыбочка": фото шаг 1Постный легкий салатик "солнечная улыбочка": фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
31.01.2008 23:42
Ответить
отличный салатик...овощной, но не простенький.
elena_110
01.02.2008 00:19
Ответить
И вкусно и полезно!Машуня,молодец!!!5
марияn
01.02.2008 00:24
Ответить
Салатик чудесный!!!5+
sweta1
01.02.2008 00:57
Ответить
спасибо большое,манечка,вам 5!
luba5
01.02.2008 02:16
Ответить
Овощные салата всегда вкусно. 5
natsy
01.02.2008 02:39
Ответить
Интересный салатик! 5
ksyusha
01.02.2008 03:06
Ответить
овощи это полезно,5+
skoslik
01.02.2008 03:25
Ответить
Спасибо, Машенька, за салатик и за радостность при прочтении!5!:)
rimm4ik
01.02.2008 03:31
Ответить
Вкусненько!! Вам +5!!!
alizabet
01.02.2008 03:35
Ответить
Хорошенькая хрусткая фантазия на солнечную тему. Вам - 5!
неля0503
01.02.2008 03:36
Ответить
А нельзя-ли без майонеза?
неля0503
01.02.2008 03:38
Ответить
Извините,пропустила п.11))
elka-07
01.02.2008 03:40
Ответить
Вкусненький салатик!5
змейка
01.02.2008 03:52
Ответить
Добренький салатик! Очень понравился!
belochka5
01.02.2008 10:30
Ответить
Забрала себе твой салатик, Машенька!!!! Ты как всегда на высоте!!! С уважением, 5!!!
zooz
01.02.2008 11:18
Ответить
Хороший салатик :)
oksana malzew
01.02.2008 12:55
Ответить
5+!!!
alia
01.02.2008 14:44
Ответить
Оригинально, свежо, вкусно, главное фантазия. 5
f-1111
01.02.2008 15:35
Ответить
Машенька! С таким описанием процесса приготовления, из твоих рук даже яд с удовольствием съешь, не то что такую прелесть!
bart
01.02.2008 17:46
Ответить
Салатик вкусный!5+
kycheri
01.02.2008 21:12
Ответить
Вкусненько! 5!
olaswan
28.02.2008 16:13
Ответить
Действительно,солнечно!
lobko
01.12.2010 14:50
Ответить
Так он же совсем не постненький, как же майонез в пост????
марусёк
01.12.2010 15:11
Ответить
не знаю, как у вас, а у нас уже несколько лет практикуют специальный постный майонез, им и заправляем :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели