постный легкий салатик "Солнечная улыбочка"

Фото к рецепту: постный легкий салатик  Солнечная улыбочка

Ингредиенты

  • капуста свежая (или пекинская)
  • морковь
  • оранжевый сладкий перчик
  • красное яблочко
  • кедровые орешки
  • колечки ананасов консервированных
  • лимонный сок
  • сироп от консервированных ананасов
  • майонез
  • соль
  • сахар
  • сухая зелень зимой, свежая летом

Способ приготовления

Очень просто, скажете Вы и будете правы! Таких салатов навалом и россыпью и на нашем сайте не один десяток, подумаете и не ошибетесь! Я говорю и думаю также, но все время про такие салатики забываю почему-то... А делается очень просто, глаз радует, на зубочке приятно хрустит...

А получилось так...

На ужин случилась картошечка, томленая в топленом масличке и люляшки.... Чего-то определенно не хватало, чего-то свежего, чего-то солнечного, оранжевого вобщем!

Нашлись капустка свежая, которую меленько и тоненько пошинковали, помяли с солькой и сахарком, положили в салатничек.

Морковочка сочная и яркая, которую на терочке крупненькой потерли, сбрызнули лимонным соком и сиропом от ананасов.

Перчинка, которая тоже оранжевая, была порезана мелкой соломкой.

Нашлось и яблочко, сладенькое, которое тоже мелкой соломкой было порезано и отправилось в салатницу ко всему остальному.

Пару кружков ананасов тоже соломкой режем, обрезая плотные участки.

Смешиваем все ингридиенты в салатничке, горсточку кедровых орешков добавляем.

Перемешиваем тщательно.

Заправляем майонезиком (или маслицем, те кто на посту).

При подаче посыпаем зеленушкой. У меня свежей не оказалось, поэтому взяла сухую петрушку и укропчик.

Приятно всем похрустеть!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: постный легкий салатик  Солнечная улыбочка
Фото приготовления рецепта: постный легкий салатик  Солнечная улыбочка

5.04.6131226489483141.046
марусёк

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

strelec148
strelec148
31.01.2008 23:42

отличный салатик...овощной, но не простенький.

elena_110
elena_110
01.02.2008 00:19

И вкусно и полезно!Машуня,молодец!!!5

марияn
марияn
01.02.2008 00:24

Салатик чудесный!!!5+

sweta1
sweta1
01.02.2008 00:57

спасибо большое,манечка,вам 5!

luba5
luba5
01.02.2008 02:16

Овощные салата всегда вкусно. 5

natsy
natsy
01.02.2008 02:39

Интересный салатик! 5

ksyusha
ksyusha
01.02.2008 03:06

овощи это полезно,5+

skoslik
skoslik
01.02.2008 03:25

Спасибо, Машенька, за салатик и за радостность при прочтении!5!:)

rimm4ik
rimm4ik
01.02.2008 03:31

Вкусненько!! Вам +5!!!

alizabet
alizabet
01.02.2008 03:35

Хорошенькая хрусткая фантазия на солнечную тему. Вам - 5!

неля0503
неля0503
01.02.2008 03:36

А нельзя-ли без майонеза?

неля0503
неля0503
01.02.2008 03:38

Извините,пропустила п.11))

elka-07
elka-07
01.02.2008 03:40

Вкусненький салатик!5

змейка
змейка
01.02.2008 03:52

Добренький салатик! Очень понравился!

belochka5
belochka5
01.02.2008 10:30

Забрала себе твой салатик, Машенька!!!! Ты как всегда на высоте!!! С уважением, 5!!!

zooz
zooz
01.02.2008 11:18

Хороший салатик :)

oksana malzew
oksana malzew
01.02.2008 12:55

5+!!!

alia
alia
01.02.2008 14:44

Оригинально, свежо, вкусно, главное фантазия. 5

f-1111
f-1111
01.02.2008 15:35

Машенька! С таким описанием процесса приготовления, из твоих рук даже яд с удовольствием съешь, не то что такую прелесть!

bart
bart
01.02.2008 17:46

Салатик вкусный!5+

kycheri
kycheri
01.02.2008 21:12

Вкусненько! 5!

olaswan
olaswan
28.02.2008 16:13

Действительно,солнечно!

lobko
lobko
01.12.2010 14:50

Так он же совсем не постненький, как же майонез в пост????

марусёк
марусёк
01.12.2010 15:11

не знаю, как у вас, а у нас уже несколько лет практикуют специальный постный майонез, им и заправляем :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт