Канадские булочки с вишенкой
Попробуйте канадские булочки с вишенкой! В составе мука, молоко, яйца, дрожжи, сахар, масло и начинка. Порадуйте себя вкусом и ароматом!

Пошаговый рецепт приготовления
Из продуктов данных для теста замешиваем мягкое тесто,пока тесто будет подходить делаем начинку:
мак с 5 ложками воды отвариваем,тщательно перетираем и добавляем масло.Затем подошедшеее тесто раскатываем,смазываем начинкой ,скручиваем рулет,режем на кусочки,и укладываем в промасленный маслом противень, украшаем каждый кусочек вишенкой и выпекаем при 180 ,мин 20-25 ,до румяной корочки.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Меня вдохновил вопрос в коментах.........а ели бы с маком! как в детстве!..............вот и решил попробовать с маком и с вишенкой. Огромное спасибо за рецепт ...попробовал ..ВКУСНО ! на последнем фото готовый продукт не ПОДГОРЕЛ - ПРОСТО МАК ВЫСТУПИЛ !! Так уж получилось на фото.
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных вами ингредиентов. Обратите внимание, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных товаров.
Ингредиенты и их приблизительные показатели:
- Мука (5 ст.)
- Около 125 г в 1 стакане, итого 625 г
- Калории: 1 г — около 3.4 ккал
- Итог: 625 г × 3.4 ккал = 2125 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 62.5 г
- Жиры: 1.1 г на 100 г → 6.9 г
Углеводы: 76 г на 100 г → 475 г
Молоко (1 ст., примерно 250 мл)
Калории: около 42 ккал
Белки: 3.4 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 5 г
Яйца (3 шт.)
Калории: около 70 ккал каждое → 210 ккал
Белки: 6 г на 1 яйцо → 18 г
Жиры: 5 г на яйцо → 15 г
Углеводы: 1 г на яйцо → 3 г
Дрожжи (1 ст.л., примерно 10 г)
Калории: около 40 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 4 г
Сахар (1 ст.л., примерно 12 г)
Калории: около 48 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 12 г
Масло сливочное (250 г)
Калории: около 717 ккал на 100 г → 1793 ккал
Белки: 1 г на 100 г → 2.5 г
Жиры: 81 г на 100 г → 202.5 г
Углеводы: 0.1 г на 100 г → 0.25 г
Начинка:
- Масло (50 г)
- Калории: 717 ккал на 100 г → 358.5 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 39 г
Углеводы: 0 г
Сахар (1 ст., около 200 г — если предположить, что 1 стакан сахара примерно 200 г)
Калории: 200 г × 4 ккал/г = 800 ккал
Пищевой мак (1 пакет, обычно около 200 г)
Калории: 377 ккал на 100 г → 754 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 38 г
Углеводы: 51 г
Общие показатели:
Калории (КБЖУ):- Мука: 2125 ккал- Молоко: 42 ккал- Яйца: 210 ккал- Дрожжи: 40 ккал- Сахар (тесто): 48 ккал- Масло (тесто): 1793 ккал- Масло (начинка): 359 ккал- Сахар (начинка): 800 ккал- Мак: 754 ккал
Общая калорийность:
2125 + 42 + 210 + 40 + 48 + 1793 + 359 + 800 + 754 ≈ 6971 ккал
БЖУ (на все ингредиенты суммарно):
Белки:
62.5 (мука) + 3.4 (молоко) + 18 (яйца) + 4 (дрожжи) + 0 (сахар) + 2.5 (масло) + 13 (мак)
= 101.8 гЖиры:
6.9 (мука) + 1 (молоко) + 15 (яйца) + 0.5 (дрожжи) + 0 (сахар) + 202.5 (масло) + 39 (масло начинки) + 38 (мак)
= 342.4 гУглеводы:
475 (мука) + 5 (молоко) + 3 (яйца) + 4 (дрожжи) + 12 (сахар тесто) + 0.25 (масло) + 800 (сахар начинки) + 51 (мак)
= 1 350.25 г
Итог (примерно) на всё блюдо:
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|
~6971 ккал | ~102 г | ~342 г | ~1350 г |
Если потребуется разбить на порции или более точные данные, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





