Салат из топинамбуpа и салатной смеси молодых листиков baby
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
топинамбур натираем в фудпроцессоре ли на терке
листья моем и даем воде хорошо стечь
Смешиваем топинамбур,листики и выдавленный чеснокодавилкой зубчик чеснока.
В стекляной банке с крышкой разводим соус из вышеперечисленных ингридиентов.
Закрываем баночку крышкой и хорошо перемешиваем все,взболтнув банку несколько раз.
Заливаем соусом салат,перемешиваем и сразу едим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дополнительная информация
* Молодые листики BABY можно заменить щавелем.Тоже очень вкусно.Шпинатные листья жесткие-не рекомендую для едыв сыром виде. Этот салат очень нежный,вкусный и УЖАСНО ПОЛЕЗНЫЙ! О пользе топинамбура я написала в рецепте http://koolinar.ru/base/viewrecipe/20754.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии













