Говядина "Сладкий обман"

Фото к рецепту: Говядина  Сладкий обман

Ингредиенты

  • говядина - 1 кг
  • вишня без косточек - 0,3 кг
  • соль, душистый перец, корица, раст. масло
  • крахмал - 1 ч.л.
  • красное вино - 1 стакан

Способ приготовления

говядину нарезать поперек волокон и хорошенько отбить! Поперчить, посолить, сдобрить корицей. Выложить вишню и свернуть рулеты (лучше закрепить зубочисткой). Обжарить в раст. масле до корочки. Влить вино, протушить несколько минут. Готовые рулеты вынуть. Оставшийся соус загустить крахмалом.

Подавать лучше с отварным бурым рисом, поливая соусом.

Дополнительная информация

Отбивание мяса лучше любезно предоставить мужчине.:)

5.04.6363028103540471.058
хомка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
31.01.2008 01:52

5+ красота,не понимаю че 3 ставите человеку????

хомка

спасибо за доверие!

veka
31.01.2008 02:12

отлично 5

svetlana dark

и я считаю-отлично!5:)

bratyury
31.01.2008 02:54

Кратко, ёмко и от сердца!

pachita
31.01.2008 12:50

От меня вам тоже ПЯТЬ!

ням-нямчик

только 5!

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

nvs
31.01.2008 15:14

Классное блюдо, не понимаю, почему такие оценки низкие...И необычно, но и не сложно, и мясо прекрасно сочетается с вишней... От меня только 5! а рецепт заберу, спасибо))))

djastina
31.01.2008 15:31

У меня любять говядинку с вишней, поэтому 5!

f-1111
31.01.2008 15:40

Я люблю сочетание мяса, коррицы и ягоды. 5++

гетьмановна

Я - любитель рулетов всякого рода = 5

tvv
20.02.2008 00:52

Отличные рулеты, 5!

mara
10.03.2008 19:56

С вишней ароматно! 5

nika0526
21.03.2009 23:04

Сделала!!! Мясо супер!!! Ела такое блюдо в ресторане, запало в душу... долго искала и нашла. СПАСИБО за рецепт!!! 5555555555+++++++++

nbond
28.04.2009 23:28

замечательные рулеты, но почему такая недооценка?, Вам 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...