Блинчики с творожно - вишневой начинкой

Блинчики:

яйца взбить, добавить половину молока (молоко немного подогреть), добавить соль, сахар.

Постепенно вмешать муку и крахмал.

Вылить оставшееся молоко и растительное масло.

Хорошенечко перемешать миксером. .

Тесто постоянно перемешивать, т.к. крахмал имеет свойство оседать.

Выпекать и сразу смазывать сливочным маслом.

На блинчик выкладываем наше супер - вкусную начинку и заворачиваем кому как нравится.

Очень вкусно и быстро.

Вся семья в восторге!