Винегрет с шпротами
Пошаговый рецепт приготовления
Винегрет - салатик очень уважаемый в нашей семье. На основе картошки, свеклы и маркови можно сделать много вкусных салатиков, добавляя различные продукты и меняя заправку и каждый из них можно назвать - ВИНЕГРЕТ.
Идею со шпротами, которую решилась представить вашему вниманию, я увидела по телевизору.
Берём картошку, свеклу и морковь приблизительно в равных количествах, отвариваем, режим кубиками.
Добавляем по вкусу нарезаный солёный огурчик
Лук мелко режим, обдаём кипятком, охлаждаем, кладём в салат.
Добавляем зелёный консервированный горошек.
Шпроты (из баночки) крупно режим и в салат.
Солим, перчим, немного поливаем лимонным соком.
Заправляем майонезом. (а можно и маслом)
Приятного аппетита.