Легкая запеканка

Вкусная легкая запеканка с капустой, картофелем, луком и морковью. Добавьте соль, специи и яйцо для идеального блюда на каждый день!

Легкая запеканка

Продукты

  • капуста,картофель,лук,морковь,соль,специи,яйцо.

Пошаговый способ приготовления

Капусту мелко шинкуем,ставим варить,солим.Картофель варим

на пюре.Морковь трем на средней терке,лук режем мелко.

Как только сварится капуста,сливаем бульон.Капусту мнем

деревянной толкушкой до пюреобразного состояния,выкладываем

на сковороду,как только выпарится вода,добавляем немного

растительного масла,морковь,лук.Жарим до золотистого цвета.

Из картофеля делаем пюре.Все выкладываем на смазанную и

посыпанную панировочными сухарями форму,сверху промазываем сбитым яйцом,ставим в предварительно разогретую духовку

и выпекаем при Т-180-190градусов,30-40минут.Сверху образу

ется корочка,а внутри очень мягкая основа.Если у кого

проблемы с зубами,то самое то.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

250 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4501

Понравилось: 250

Создан: 28 января 2008, 22:12

Дополнительная информация

В картофкльное пюре,я добавила-мелко порезанную шпикачку. Во время жарки капусты я добавила "специи Кавказа для щей и супов". Время приготовления блюда -2часа+30минут на запекание.

Комментарии

len4ik

28 января 2008, 22:14

КАРТОШЕЧКА И КАПУСТА-НУ ЧТО ЕЩЕ НАДО?ПОЛУЧИ ОТ МЕНЯ 5!

veka

28 января 2008, 22:22

3 маловато - поправим 5

kidlog

28 января 2008, 22:36

От меня тоже 5!

змея подколодная

28 января 2008, 23:26

проблем с зубами у меня нет,но все равно забираю к себе))))

nir

28 января 2008, 23:26

Вкусно!5

наталия владимировна

29 января 2008, 00:29

Отличная запеканочка! 5

zooz

29 января 2008, 07:56

Люблю запеканочки 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 424