легкая запеканка

Фото к рецепту: легкая запеканка

Ингредиенты

  • капуста,картофель,лук,морковь,соль,специи,яйцо.

Способ приготовления

Капусту мелко шинкуем,ставим варить,солим.Картофель варим

на пюре.Морковь трем на средней терке,лук режем мелко.

Как только сварится капуста,сливаем бульон.Капусту мнем

деревянной толкушкой до пюреобразного состояния,выкладываем

на сковороду,как только выпарится вода,добавляем немного

растительного масла,морковь,лук.Жарим до золотистого цвета.

Из картофеля делаем пюре.Все выкладываем на смазанную и

посыпанную панировочными сухарями форму,сверху промазываем сбитым яйцом,ставим в предварительно разогретую духовку

и выпекаем при Т-180-190градусов,30-40минут.Сверху образу

ется корочка,а внутри очень мягкая основа.Если у кого

проблемы с зубами,то самое то.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: легкая запеканка
Фото приготовления рецепта: легкая запеканка
Фото приготовления рецепта: легкая запеканка
Фото приготовления рецепта: легкая запеканка
Фото приготовления рецепта: легкая запеканка

Дополнительная информация

В картофкльное пюре,я добавила-мелко порезанную шпикачку. Во время жарки капусты я добавила "специи Кавказа для щей и супов". Время приготовления блюда -2часа+30минут на запекание.

5.04.5347107530717471.021
nikola19651

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
len4ik
28.01.2008 22:14

КАРТОШЕЧКА И КАПУСТА-НУ ЧТО ЕЩЕ НАДО?ПОЛУЧИ ОТ МЕНЯ 5!

veka
28.01.2008 22:22

3 маловато - поправим 5

kidlog
28.01.2008 22:36

От меня тоже 5! ;)

змея подколодная

проблем с зубами у меня нет,но все равно забираю к себе))))

nir
28.01.2008 23:26

Вкусно!5

наталия владимировна

Отличная запеканочка! 5:)

zooz
29.01.2008 07:56

Люблю запеканочки :)5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Легкая запеканка? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Легкая запеканка, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...